Salade de poulet crémeuse avec pomme et canneberges

Description

Cette salade de poulet crémeuse est un plat délicieux et sain, parfait pour un déjeuner léger ou une collation rapide. Je fais cette recette depuis des années, et c'est toujours un succès ! La combinaison de poulet tendre, de céleri croquant, de pomme sucrée et de canneberges acidulées crée un merveilleux équilibre de saveurs et de textures. Le yaourt grec et le fromage cottage le rendent extra crémeux et satisfaisant, tout en le gardant léger et nutritif. C'est prêt en seulement 15 minutes, ce qui le rend idéal pour les jours de semaine chargés. N'hésitez pas à ajouter une pincée de piments rouges pour un petit coup de fouet ! Cette salade est également idéale pour la préparation des repas.

Ingrédients (11 ingrédients)

• 6 ounce yaourt grec sans matières grasses
• 0.5 tasse fromage cottage allégé
• 0.5 tasse céleri haché
• 0.5 tasse pomme coupée en dés
• 0.25 tasse canneberges séchées sucrées
• 2 tablespoons oignon haché
• 2 tablespoons noix de pécan hachées
• 0.5 tablespoon moutarde de Dijon
• 1.25 cups poulet cuit en dés
• sel
• poivre noir moulu

Préparation (2 étapes)

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