Pain à l'ail sans Pétrissage

Name: Pain à l'ail sans Pétrissage
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 250 g Farine; 0.5 Würfel Levure; 100 ml Eau tiède; 1 TL Sel; 1 EL Huile d'olive; 4 Stück Gousses d'ail; 50 g Beurre

Pain et Petits Pains

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Temps de cuisson

30 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

15 Min

Description

Ce pain à l'ail simple est préparé rapidement et parfait comme accompagnement ou collation. Avec le Thermomix®, la pâte réussit en un clin d'œil. Idéal pour les fêtes ou les soirées conviviales. La recette est végétarienne et offre une alternative savoureuse au pain traditionnel.

Ingrédients (7 ingrédients)

250 g Farine
0.5 Würfel Levure
100 ml Eau tiède
1 TL Sel
1 EL Huile d'olive
4 Stück Gousses d'ail
50 g Beurre

Préparation (7 étapes)

Préparer la levure

Paramètre Thermomix®

2 min/37°C/Vitesse 2 37°C

Mettre 100 ml d'eau tiède et 1/2 cube de levure dans le bol mixeur et mélanger pendant 2 min./37°C/vitesse 2.

2 min

Préparer la pâte

Paramètre Thermomix®

2 min/Vitesse de pétrissage

Ajouter 250 g de farine, 1 cuillère à café de sel et 1 cuillère à soupe d'huile d'olive au mélange de levure dans le bol mixeur et pétrir pendant 2 min./mode pétrin.

2 min