Kuchen au Sucre Roux

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Gâteau

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Temps de cuisson

55 min

Portions

18

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Ce Kuchen au Sucre Roux est un classique absolu et super facile à préparer. Je le fais souvent quand une visite spontanée est annoncée, car il est rapidement au four et plaît à tout le monde ! Le gâteau est merveilleusement moelleux et a une légère note de caramel grâce au sucre roux. Parfait pour le café de l'après-midi ou comme surprise sucrée pour les anniversaires. Si vous le souhaitez, vous pouvez le saupoudrer d'un peu de sucre glace. Une recette vraiment simple qui réussit toujours !

Ingrédients (9 ingrédients)

  • 4 cups farine tout usage
  • 2 cups sucre roux
  • 1 cc levure chimique
  • 1 cc bicarbonate de soude
  • 1 cc sel
  • 0.75 tasse huile végétale
  • 1 tasse lait
  • 1 cs sucre blanc
  • 1 cs cannelle moulue

Préparation (4 étapes)

1

Mélanger les ingrédients secs

Paramètre Thermomix®
10 sec/Vitesse 4

Mettre 4 cups de farine tout usage, 2 cups de sucre roux, 1 teaspoon de levure chimique, 1 teaspoon de bicarbonate de soude et 1 teaspoon de sel dans le bol mélangeur et mélanger pendant 10 Sek./Stufe 4.

10
2

Ajouter les ingrédients liquides

Paramètre Thermomix®
20 sec/Vitesse 3

Ajouter ¾ cup d'huile végétale et 1 cup de lait aux ingrédients secs dans le bol mélangeur et mélanger pendant 20 Sek./Stufe 3 jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.

20
3

Répartir et saupoudrer la pâte

Répartir uniformément la pâte dans trois moules à tarte graissés de 7 ou 8 inch. Facultatif : Saupoudrer 1 tablespoon de sucre blanc et 1 tablespoon de cannelle moulue sur chaque gâteau.

4

Cuire les gâteaux

Cuire les gâteaux au four préchauffé à 350 degrees F (175 degrees C) pendant environ 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre de chaque gâteau en ressorte propre.

Fini de cuisiner ? Super ! 🎉

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Créé par

Charlotte Walker

Charlotte Walker

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