Muffins Bananes Flocons d'avoine Yaourt
Gâteau
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Temps de cuisson
35 min
Difficulté
Facile
Temps de préparation
15 Min
Cette recette Thermomix® pour Muffins Bananes Flocons d'avoine Yaourt est prête en 35 min. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.
Description
De délicieux muffins aux bananes, flocons d'avoine et yaourt.
Ingrédients (13 ingrédients)
-
120 g Farine de blé entier
-
140 g Farine blanche
-
90 g Flocons d'avoine fins
-
2 cc Levure chimique
-
1 cc Bicarbonate de soude
-
0.5 cc Cannelle moulu
-
1 pièce Œuf
-
0.25 cc Sucre brun ou blanc
-
0.25 cc Miel
-
0.5 cc Huile végétale
-
1 cc Arôme de vanille pour pâtisserie
-
250 g Yaourt nature
-
250 g Bananes mûres écrasées (3 moyennes)
Préparation (4 étapes)
Mélanger les ingrédients secs
Mettre la farine de blé entier, la farine blanche, les flocons d'avoine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et la cannelle dans le bol mélangeur et mélanger. 15 sec/vitesse 4
Mélanger les ingrédients humides
Mettre l'œuf, le sucre brun ou blanc, le miel, l'huile végétale, l'arôme de vanille pour pâtisserie, le yaourt nature et les bananes écrasées dans le bol mélangeur et mélanger. 20 sec/vitesse 4
Mélanger les ingrédients secs et humides
Ajouter progressivement les ingrédients secs au mélange humide dans le bol mélangeur et incorporer délicatement. 15 sec/vitesse 3/sens inverse
Remplir les moules de pâte et cuire
Remplir les moules à muffins aux 3/4 avec la pâte. Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que les muffins soient dorés et qu'un cure-dent en ressorte propre.
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Créé par
doml
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