Mini Pizzas à la Mozzarella et au Jambon

Mini Pizzas à la Mozzarella et au Jambon

Pizza

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Temps de cuisson

35 min

Portions

4

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 min

Cette recette Thermomix® pour Mini Pizzas à la Mozzarella et au Jambon est prête en 35 min et donne 4 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.

Description

Ces mini pizzas à la mozzarella et au jambon sont une bouchée délicieuse et facile à préparer, parfaites pour un dîner rapide ou une fête entre amis ! Je fais cette recette depuis des années et c'est toujours un succès. La combinaison du fromage fondu et du jambon salé est tout simplement irrésistible. En environ 35 minutes, vous aurez préparé ces petites délices. Vous pouvez utiliser de la pâte à pizza achetée ou la faire maison. N'hésitez pas à les essayer, vous allez les adorer ! Elles sont idéales pour un repas informel ou comme apéritif lors de toute célébration.

Ingrédients (6 ingrédients)

  • 4 pièce Pâte à pizza (petites)
  • 200 gramos Fromage mozzarella
  • 200 mililitros Sauce tomate pour pizza
  • 150 gramos Jambon cuit
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre

Préparation (8 étapes)

1

Préparer la plaque

Graisser légèrement une plaque de cuisson avec de l'huile ou du beurre. Cela empêchera les mini pizzas de coller pendant la cuisson.

2

Placer les bases de pizza

Placer les 4 unités de pâte à pizza (petites) sur la plaque graissée, en vous assurant qu'il y a suffisamment d'espace entre elles.

3

Étaler la sauce tomate

Paramètre Thermomix®
5 Seg./Vitesse 4

Verser 200 ml de sauce tomate pour pizza dans le bol et programmer 5 secondes/vitesse 4 pour homogénéiser la sauce. Ensuite, étaler la sauce uniformément sur chacune des bases de pizza.

5
4

Ajouter la mozzarella

Couper 200 grammes de fromage mozzarella en tranches épaisses. Placer les tranches de mozzarella sur la sauce tomate sur chaque mini pizza.

5

Ajouter le jambon

Couper 150 grammes de jambon cuit en petits morceaux. Répartir le jambon sur le fromage mozzarella dans chaque mini pizza.

6

Assaisonner

Saupoudrer une pincée de sel et une pincée de poivre sur chaque mini pizza pour rehausser la saveur.

7

Cuire les mini pizzas

Préchauffer le four à 180ºC. Cuire les mini pizzas au four pendant 10-15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage fonde et soit légèrement doré.

8

Servir

Retirer les mini pizzas du four et servir immédiatement. Profitez-en !

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Image de la recette

Créé par

Maria Alvarez

Maria Alvarez

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