Moelleux au Chocolat et Nougatine

Moelleux au Chocolat et Nougatine

Gâteau

Enregistrer la recette

Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.

Ou utilisez l'app MixBuch :

Bientôt disponible !

Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.

Essai terminé

Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !

Passer à Premium

À partir de 1,49 €/mois

Temps de cuisson

50 min

Portions

6

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Ce moelleux au chocolat et nougatine est un délice simple à réaliser, parfait pour un goûter gourmand ou un dessert improvisé. J'adore sa texture fondante et le croquant subtil de la nougatine qui contraste à merveille avec l'intensité du chocolat. Ce gâteau est idéal pour les amateurs de chocolat et se prépare en un clin d'œil avec le Thermomix®. Un vrai régal pour toute la famille, surtout pendant les froides journées d'automne ou pour célébrer une occasion spéciale. N'hésitez pas à le servir tiède avec une boule de glace vanille pour encore plus de gourmandise!

Ingrédients (6 ingrédients)

  • 70 g farine
  • 0.5 sachet levure
  • 70 g sucre cassonade
  • 3 pièce œufs
  • 80 g beurre
  • 150 g chocolat noir aux éclats de nougatine

Préparation (4 étapes)

1

Préparation du chocolat et du beurre

Paramètre Thermomix®
3 min/50°C/Vitesse 2 50

Placer 80g de beurre coupé en morceaux et 150g de chocolat noir aux éclats de nougatine dans le bol du Thermomix. Faire fondre le tout pendant 3 Min./50°C/Stufe 2.

180
2

Mélange des œufs et du sucre

Paramètre Thermomix®
2 min/Vitesse 3

Ajouter 3 œufs et 70g de sucre cassonade dans le bol du Thermomix. Mélanger pendant 2 Min./Stufe 3.

120
3

Incorporation de la farine et de la levure

Paramètre Thermomix®
20 sec/Vitesse 2

Ajouter 70g de farine et 1/2 sachet de levure chimique dans le bol du Thermomix. Mélanger délicatement pendant 20 Sek./Stufe 2. Utiliser le Spatel pour aider au mélange.

20
4

Cuisson au four

Préchauffer le four à 180°C. Verser la préparation dans un moule à cake beurré. Enfourner pendant 30 minutes.

Fini de cuisiner ? Super ! 🎉

Partagez votre résultat avec la communauté et téléchargez l'app MixBuch !

Plus d'images

Rezeptbild

Créé par

Manon Robert

Manon Robert

Membre de la communauté

3

Rezepte

0

Kochbücher

Aktivität: Neu dabei
Voir le profil

Allergènes

  • Céréales contenant du gluten : Blé
  • Œufs
  • Lait (y compris le lactose)
  • Fruits à coque : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de cajou, Noix de pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de macadamia

TOUTES les fonctionnalités dans l'app

Téléchargez l'app MixBuch et enregistrez des recettes hors ligne – y compris MiaMix.

• Créez vos propres recettes – à partir de photo, URL ou texte

• Vos favoris toujours avec vous – même hors ligne

• Vos propres livres de recettes et plan hebdomadaire sur votre téléphone

• Notifications push pour les nouvelles recettes et mises à jour MiaMix

• MiaMix : Assistant culinaire IA avec étapes précises pour Thermomix®

Bientôt disponible !

Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.