Gummibärchen
Confiserie
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Temps de cuisson
2 h
Difficulté
Facile
Temps de préparation
15 Min
Description
Avec cette recette Thermomix®, vous pouvez préparer en un tour de main de délicieux oursons en gélatine fruités à partir de jus de fruits, de gélatine, de sucre et de jus de citron. La préparation de ce dessert ou de cette collation prend environ 15 minutes, et le temps de refroidissement est de 120 minutes. La recette est idéale pour les fêtes, comme amuse-gueule ou comme dessert simple et économique. La quantité est suffisante pour plusieurs portions.
Ingrédients (4 ingrédients)
-
125 ml Jus de fruits de votre choix, par exemple jus de cerise, jus d'orange, etc.
-
8 Blätter gélatine
-
1 EL Sucre
-
1 EL Jus de citron
Préparation (6 étapes)
Faire tremper la gélatine
Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
Mettre le jus de fruits, le sucre et le jus de citron dans le bol mixeur
Mettre 125 ml de jus de fruits, 1 CS de sucre et 1 CS de jus de citron dans le bol mixeur.
Mélanger les ingrédients
Mélanger le jus de fruits, le sucre et le jus de citron 3 min/50°C/vitesse 2 dans le Thermomix.
Ajouter la gélatine
Ajouter la gélatine essorée et mélanger 2 min/50°C/vitesse 2.
Verser dans un moule
Verser le liquide dans des moules à oursons en gélatine ou des bacs à glaçons.
Refroidir
Mettre les moules au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, jusqu'à ce que les oursons en gélatine soient fermes.
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Créé par
Kathrin Fabricius
4
Rezepte
0
Kochbücher
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