Biscuits Œuf de Pâques

Name: Biscuits Œuf de Pâques
Prep time: 25 min
Cook time: 60 min
Total time: 85 min
Yield: 30 Portionen
Ingredients: 300 g Farine de blé, type 700; 200 g SPAR Natur pur Beurre Bio; 80 g Sucre; 1 pièce Œuf; Masse de nougat; Confiture d'abricots; Sucre glace; 1 pièce Emporte-pièce Œuf de Pâques

Biscuits

Enregistrer la recette

Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.

Se connecter gratuitement Créer un nouveau compte

Ou utilisez l'app MixBuch :

Bientôt disponible !

Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.

Essai terminé

Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !

Passer à Premium

À partir de 1,49 €/mois

Temps de cuisson

1 h 25 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

25 Min

Cette recette Thermomix® pour Biscuits Œuf de Pâques est prête en 1 h 25 min et donne 30 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.

Description

Biscuits de Pâques décorés.

Ingrédients (8 ingrédients)

300 g Farine de blé, type 700
200 g SPAR Natur pur Beurre Bio
80 g Sucre
1 pièce Œuf
Masse de nougat
Confiture d'abricots
Sucre glace
1 pièce Emporte-pièce Œuf de Pâques

Préparation (6 étapes)

Préparer la pâte brisée

Paramètre Thermomix®

2 min/Vitesse de pétrissage

Mettre la farine, le beurre en morceaux, le sucre et l'œuf dans le bol mixeur. Insérer le couteau à pâte Patix.

2 min

Laisser reposer la pâte

Recouvrir la pâte de film alimentaire et laisser reposer au réfrigérateur pendant environ 1 heure.

Découper les biscuits

Après le temps de repos, étaler la pâte sur une surface farinée sur environ 3 mm d'épaisseur et découper autant de fonds que de couvercles avec un emporte-pièce en forme d'œuf de Pâques.

Cuire les biscuits

Placer les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et cuire au four préchauffé à 170 °C à chaleur tournante pendant environ 10 minutes.

Faire fondre le nougat

Paramètre Thermomix®

3 min/50°C/Vitesse 1 50°C

Mettre la masse de nougat en morceaux dans le bol mixeur.

3 min

Décorer les biscuits

Après refroidissement, étaler selon vos envies du nougat fondu ou de la confiture d'abricots sur les fonds et placer les couvercles dessus. Enfin, saupoudrer de sucre glace ou décorer avec du nougat.