Petits pains farcis

Description

Avec le Thermomix®, ces petits pains farcis sont faciles à préparer. Les ingrédients principaux sont la farine de blé, la levure sèche, le lait, le beurre et le fromage frais pour la garniture. La recette de la catégorie Pain et Petits Pains donne 6 portions et est prête en 120 minutes, le temps de travail actif étant d'environ 45 minutes. Ces petits pains savoureux sont parfaits comme amuse-gueules pour les fêtes, comme collation ou comme plat principal copieux. Idéal pour tous ceux qui aiment cuisiner et les plats savoureux.

Ingrédients (14 ingrédients)

• 300 g Farine de blé (type 405 ou 550)
• 5 g Levure sèche
• 1 EL Sucre
• 0.5 TL Sel
• 150 ml Lait tiède
• 1 Stück Oeuf
• 30 g Beurre mou
• 100 g Fromage frais
• 50 g Fromage râpé (par exemple, Mozzarella ou Gouda)
• 1 TL Persil séché ou origan (facultatif)
• 50 g Beurre fondu
• 3 Stück Gousses d'ail, finement hachées ou pressées
• 1 EL Miel (facultatif, pour une note plus sucrée)
• 1 Prise Sel

Préparation (9 étapes)

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