Épis de maïs grillés
Amuse-gueule
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Temps de cuisson
30 min
Portions
4
Difficulté
Facile
Temps de préparation
10 Min
Description
Cette recette d'épis de maïs grillés est un accompagnement simple et délicieux pour tout barbecue. Les épis de maïs sont badigeonnés d'un beurre aux herbes aromatiques et grillés jusqu'à ce qu'ils soient dorés. La préparation ne prend que 30 minutes et est idéale pour les végétariens. Parfait pour l'été!
Ingrédients (6 ingrédients)
-
4 pièce Épis de maïs
-
125 g Beurre, mou
-
1 botte Persil, haché
-
1 gousse Ail
-
0.5 cc Sel
-
0.25 cc Poivre
Préparation (6 étapes)
Préparer le beurre aux herbes
Mettre 125 g de beurre mou, 1 bouquet de persil haché, 1 gousse d'ail pressée, 1/2 cuillère à café de sel et 1/4 cuillère à café de poivre dans le bol mixeur et mélanger pendant 20 sec./vitesse 3.
Transvaser le beurre aux herbes
Retirer le beurre aux herbes du bol mixeur et le mettre dans un bol. Réfrigérer jusqu'à utilisation.
Préparer les épis de maïs
Si nécessaire, retirer les feuilles des épis de maïs et retirer les fils de maïs.
Badigeonner les épis de maïs
Badigeonner les épis de maïs avec le beurre aux herbes préparé.
Griller les épis de maïs
Griller les épis de maïs sur le grill pendant environ 20 minutes en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Servir
Servir immédiatement les épis de maïs grillés.
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Créé par
Manu
5
Rezepte
0
Kochbücher
Source
MiaMix
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Allergènes
- Lait
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