Pâtes Crémeuses aux Champignons et au Lard
Plat principal
Enregistrer la recette
Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.
Ou utilisez l'app MixBuch :
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Essai terminé
Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !
Passer à PremiumÀ partir de 1,49 €/mois
Temps de cuisson
35 min
Portions
4
Difficulté
Facile
Temps de préparation
20 Min
Description
Pâtes crémeuses aux champignons et au lard, un plat rapide et savoureux.
Ingrédients (12 ingrédients)
-
200 g Pâtes
-
150 g Lard
-
200 g Champignons
-
1 Stück Oignon
-
1 Zehe Ail
-
100 ml Crème
-
100 ml Bouillon de légumes
-
1 EL Huile d'olive
-
0.5 TL Sel
-
0.25 TL Poivre
-
0.125 TL Noix de muscade
-
1 EL Persil
Préparation (7 étapes)
Hacher l'oignon et l'ail
Mettre l'oignon dans le bol mélangeur et hacher 3 sec/vitesse 5. Ajouter l'ail et hacher 3 sec/vitesse 7.
Faire revenir l'oignon et l'ail
Ajouter l'huile d'olive et faire revenir 3 min/120°C/vitesse 1.
Faire revenir le lard
Faire revenir le lard dans une poêle séparée jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Mettre de côté.
Ajouter les champignons et faire revenir
Mettre les champignons dans le bol mélangeur et faire revenir 5 min/120°C/vitesse 1.
Ajouter la crème, le bouillon et les épices
Ajouter la crème, le bouillon de légumes, le sel, le poivre et la noix de muscade dans le bol mélangeur et cuire 8 min/90°C/vitesse 2.
Ajouter les pâtes
Ajouter les pâtes cuites et le lard revenu dans le bol mélangeur et mélanger 2 min/90°C/sens inverse vitesse 1.
Servir
Servir les pâtes garnies de persil frais.
Fini de cuisiner ? Super ! 🎉
Partagez votre résultat avec la communauté et téléchargez l'app MixBuch !
Source
URL
Site web externe
Allergènes
- Blé
- Lait
- Sulfites
TOUTES les fonctionnalités dans l'app
Téléchargez l'app MixBuch et enregistrez des recettes hors ligne – y compris MiaMix.
• Créez vos propres recettes – à partir de photo, URL ou texte
• Vos favoris toujours avec vous – même hors ligne
• Vos propres livres de recettes et plan hebdomadaire sur votre téléphone
• Notifications push pour les nouvelles recettes et mises à jour MiaMix
• MiaMix : Assistant culinaire IA avec étapes précises pour Thermomix®
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Recettes similaires
Basé sur la catégorie et les tags
