Gâteau de plaques de spaghetti
Gâteau
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Temps de cuisson
2 h 40 min
Portions
16
Difficulté
Moyen
Temps de préparation
40 Min
Cette recette Thermomix® pour Gâteau de plaques de spaghetti est prête en 2 h 40 min et donne 16 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.
Description
Gâteau de plaques de spaghetti sucré avec crème, yaourt et sauce aux fraises.
Ingrédients (14 ingrédients)
-
2 Tasse/n Sucre
-
4 pièce Œuf(s)
-
1 tasse Huile
-
2 Tasse/n Farine
-
1 Pck. Levure chimique
-
1 tasse Eau minérale
-
500 g Yaourt (Vanille)
-
1 Pck. Gélatine
-
5 pot Crème
-
1 Pck. Crème paradis (Vanille)
-
2 Flaschen Sauce (Fraise)
-
Chocolat, blanc
-
30 g Sucre
-
Graisse pour la plaque
Préparation (10 étapes)
Préparer la pâte
Mettre tous les ingrédients pour la pâte dans le bol mélangeur et mélanger: 2 tasses de sucre, 4 œufs, 1 tasse d'huile, 2 tasses de farine, 1 sachet de levure chimique, 1 tasse d'eau minérale.
Cuire la pâte
Verser la pâte sur une plaque de cuisson graissée et cuire au four à chaleur tournante à 180°C pendant environ 30 minutes.
Fouetter la crème
Verser 250 g de crème dans le bol mélangeur et fouetter jusqu'à consistance ferme. Avec le papillon.
Préparer le yaourt à la vanille
Verser 500 g de yaourt (Vanille) et 30 g de sucre dans le bol mélangeur et mélanger.
Dissoudre la gélatine
Dissoudre 1 sachet de gélatine selon les instructions de l'emballage et incorporer au yaourt.
Incorporer la crème
Incorporer délicatement la crème fouettée au yaourt.
Répartir la crème
Répartir uniformément la masse sur le fond froid et laisser prendre.
Préparer la crème paradis
Verser le reste de la crème liquide (5 pots de crème - 250g) avec la poudre de crème paradis dans le bol mélangeur et mélanger.
Pulvériser la crème paradis
Remplir la crème paradis dans une poche à douille ou une poche à douille et la pulvériser sur la crème au yaourt.
Décorer
Répartir finement la sauce aux fraises (2 bouteilles de sauce Fraise) sur les "Spaghetti". Répartir le chocolat blanc râpé dessus.
Fini de cuisiner ? Super ! 🎉
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Créé par
Dani
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