Pâtes aux Cèpes et Ail

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Pâtes

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Temps de cuisson

15 min

Portions

4

Difficulté

Facile

Temps de préparation

5 Min

Description

Ces pâtes aux cèpes et à l'ail sont un plat simple et savoureux, parfait pour un repas rapide en semaine. J'adore la combinaison des saveurs terreuses des cèpes avec le piquant de l'ail. C'est un plat que je prépare souvent quand je n'ai pas beaucoup de temps, mais que j'ai envie de quelque chose de réconfortant. La préparation est très rapide avec le Thermomix®, ce qui en fait un plat idéal pour les étudiants ou les personnes pressées. On peut ajouter un peu de parmesan râpé pour encore plus de gourmandise. Un vrai délice!

Ingrédients (3 ingrédients)

  • 1 gousse Ail
  • 0.045 l huile d'olive
  • 250 g pâtes aux cèpes et bolets

Préparation (4 étapes)

1

Cuisson des pâtes

Paramètre Thermomix®
4 min/100°C/Vitesse 1 100

Faire cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée pendant 4 minutes. Égoutter les pâtes.

240
2

Préparation de l'ail

Paramètre Thermomix®
3 sec/Vitesse 7

Mettre l'ail dans le bol et hacher 3 Sek./Stufe 7.

3
3

Cuisson de l'ail et ajout des pâtes

Paramètre Thermomix®
3 min/120°C/Vitesse 1 120

Ajouter l'huile d'olive et cuire l'ail doucement 3 Min./120°C/Stufe 1. Ajouter les pâtes égouttées et mélanger 1 Min./100°C/Linkslauf Stufe 1.

180
4

Mélange final

Paramètre Thermomix®
1 min/100°C/Linkslauf Vitesse 1 100 Sens inverse

Mélanger les pâtes et l'ail 1 Min./100°C/Linkslauf Stufe 1.

60

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Créé par

Manon Richard

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