Poulet Ardent

Name: Poulet Ardent
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 kg Poulet; 2 cc Chili; 4 cs Huile d'olive; Sel; Romarin

Plat principal

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Temps de cuisson

1 h

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Ce poulet ardent est un véritable point culminant ! Je le fais depuis des années et il est toujours très bien accueilli. Le secret réside dans la marinade à base d'huile d'olive, de romarin et de chili, qui confère au poulet un merveilleux arôme. La préparation est très simple et le Thermomix® aide à développer au mieux les arômes. Parfait pour un dîner rapide ou un repas convivial entre amis. Si vous ne l'aimez pas trop épicé, vous pouvez bien sûr réduire la quantité de chili. C'est tout simplement délicieux !

Ingrédients (5 ingrédients)

1 kg Poulet
2 cc Chili
4 cs Huile d'olive
Sel
Romarin

Préparation (5 étapes)

Préparer le poulet

Couper le poulet avec des ciseaux à volaille le long du bréchet afin qu'il puisse être déplié comme un livre. Étaler sur une surface de travail.

Préparer la marinade

Paramètre Thermomix®

10 sec/Vitesse 3

Mettre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à café de chili et un peu de romarin dans le bol mélangeur et mélanger pendant 10 sec./vitesse 3.