Compote de fruits
Dessert
Enregistrer la recette
Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.
Ou utilisez l'app MixBuch :
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Essai terminé
Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !
Passer à PremiumÀ partir de 1,49 €/mois
Temps de cuisson
40 min
Portions
1
Difficulté
Facile
Temps de préparation
20 Min
Description
Cette recette simple de compote de fruits est idéale pour une portion et se prépare rapidement au Thermomix®. Elle contient des pommes, des poires, des bananes, des kiwis et des pêches, qui sont réduits en purée pour créer un délicieux dessert. Avec du sucre gélifiant, la compote est cuite et est donc parfaite comme collation sucrée ou pour affiner des plats. La recette est végétarienne, végétalienne, sans gluten et sans lactose.
Ingrédients (7 ingrédients)
-
300 g Pommes
-
300 g Poire(s)
-
1 Stück Banane(s)
-
5 Stück Kiwi(s)
-
3 Stück Pêche(s)
-
1 Pck. Sucre gélifiant
-
Eau
Préparation (7 étapes)
Hacher les pommes
Mettre 300 g de pommes (par exemple, Boskoop), coupées en dés, dans le bol mélangeur et hacher pendant 5 sec./vitesse 5.
Hacher les poires
Mettre 300 g de poires, coupées en morceaux, dans le bol mélangeur et hacher pendant 5 sec./vitesse 5.
Hacher les bananes
Mettre 1 banane, coupée en morceaux, dans le bol mélangeur et hacher pendant 5 sec./vitesse 5.
Hacher les kiwis
Mettre 5 kiwis, coupés en morceaux, dans le bol mélangeur et hacher pendant 5 sec./vitesse 5.
Hacher les pêches
Mettre 3 pêches (moitiés) en conserve, coupées en morceaux, dans le bol mélangeur et hacher pendant 5 sec./vitesse 5.
Cuire la compote de fruits
Ajouter 1 sachet de sucre gélifiant 2:1 et un peu d'eau et cuire pendant 20 min./100°C/vitesse 2.
Réduire la compote de fruits en purée
Réduire la compote de fruits en purée pendant 30 sec./vitesse 8.
Fini de cuisiner ? Super ! 🎉
Partagez votre résultat avec la communauté et téléchargez l'app MixBuch !
Tags
TOUTES les fonctionnalités dans l'app
Téléchargez l'app MixBuch et enregistrez des recettes hors ligne – y compris MiaMix.
• Créez vos propres recettes – à partir de photo, URL ou texte
• Vos favoris toujours avec vous – même hors ligne
• Vos propres livres de recettes et plan hebdomadaire sur votre téléphone
• Notifications push pour les nouvelles recettes et mises à jour MiaMix
• MiaMix : Assistant culinaire IA avec étapes précises pour Thermomix®
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Recettes similaires
Basé sur la catégorie et les tags
