Gâteau au Fromage Blanc et à la Crème
Gâteau
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Temps de cuisson
1 h 15 min
Difficulté
Moyen
Temps de préparation
30 Min
Description
Un délicieux gâteau au fromage blanc et à la crème.
Ingrédients (12 ingrédients)
-
150 g Farine
-
100 g Sucre
-
150 g Beurre
-
0.5 P Levure chimique
-
2 Stück Œufs
-
150 g Sucre
-
200 g Sucre
-
500 g Fromage blanc
-
1 P Sucre vanillé
-
1 Glas Fruits
-
1 Becher Crème fouettée
-
2 Päckchen Gélatine
Préparation (6 étapes)
Préparer la pâte
Mettre 150g de farine, 100g de sucre, 150g de beurre, 1/2 sachet de levure chimique et 2-3 œufs dans le bol mélangeur et mélanger pendant 2 min/vitesse 4 pour obtenir une pâte.
Cuire la pâte
Mettre la pâte dans un moule à pâtisserie approprié et cuire au four préchauffé. Le temps de cuisson et la température dépendent de la recette ou de l'expérience.
Préparer la garniture
Mettre 150g-200g de sucre, 500g de fromage blanc et 1 sachet de sucre vanillé dans le bol mélangeur et mélanger pendant 30 sec/vitesse 3.
Préparer la gélatine
Incorporer lentement 1 pot de fruits et ajouter 1 pot de crème fouettée. Dissoudre 2 sachets de gélatine (ou 13 feuilles) selon le mode d'emploi.
Incorporer la gélatine
Incorporer la gélatine dissoute à la masse de fromage blanc.
Finaliser le gâteau
Verser ensuite le tout sur le fond refroidi et mettre au frais.
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Tags
Allergènes
- Blé
- Œufs
- Lait
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