Sauce au chocolat noir
Sauces
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Temps de cuisson
5 min
Portions
1
Difficulté
Facile
Temps de préparation
5 Min
Description
Cette sauce au chocolat noir est un dessert simple qui se prépare rapidement au Thermomix®. Avec seulement trois ingrédients – crème, chocolat noir et beurre – une sauce crémeuse est créée en quelques minutes. Idéal pour les amateurs de chocolat et parfait comme garniture pour des glaces, des gâteaux ou d'autres desserts. La préparation ne prend que 5 minutes.
Ingrédients (3 ingrédients)
-
200 g Crème
-
100 g Chocolat noir
-
20 g Beurre
Préparation (3 étapes)
Ajouter les ingrédients dans le bol de mixage
Mettre 200 g de crème, 100 g de chocolat noir (en morceaux) et 20 g de beurre dans le bol de mixage.
Faire fondre le chocolat
Fermer le bol de mixage et faire fondre les ingrédients pendant 3 min./50°C/vitesse 2.
Mélanger la sauce
Mélanger la sauce au chocolat pendant 20 sec./vitesse 3 pour obtenir une masse homogène.
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Source
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- Lait
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