Savoureuses Tostadas au hachis de pommes de terre

Name: Savoureuses Tostadas au hachis de pommes de terre
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1 pound boeuf haché; 1 pièce petite pomme de terre rousse, pelée et coupée en dés; 1.25 ounce paquet mélange d'assaisonnement pour tacos; 1.5 tasse laitue râpée; 3.25 ounce boîte d'olives noires tranchées, égouttées; 1 tasse mélange de fromages mexicains râpés; 6 pièce coquilles de tostada croustillantes

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Temps de cuisson

25 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

25 Min

Cette recette Thermomix® pour Savoureuses Tostadas au hachis de pommes de terre est prête en 25 min et donne 6 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.

Description

Ces savoureuses tostadas au hachis de pommes de terre sont un succès garanti à chaque fête ! Je les fais depuis des années et elles sont toujours très appréciées. Le hachis est agrémenté de pommes de terre et d'un mélange de tacos épicé, ce qui confère aux tostadas une note particulière. La préparation est très simple et rapide, ce qui vous laisse plus de temps pour vos invités. Parfait pour une soirée agréable entre amis ou comme snack entre les repas. Si vous aimez les plats plus épicés, vous pouvez ajouter quelques jalapeños. C'est tout simplement délicieux !

Ingrédients (7 ingrédients)

1 pound boeuf haché
1 pièce petite pomme de terre rousse, pelée et coupée en dés
1.25 ounce paquet mélange d'assaisonnement pour tacos
1.5 tasse laitue râpée
3.25 ounce boîte d'olives noires tranchées, égouttées
1 tasse mélange de fromages mexicains râpés
6 pièce coquilles de tostada croustillantes

Préparation (2 étapes)

Préparer le hachis et les pommes de terre

Émietter 1 pound de boeuf haché dans une grande poêle et cuire à feu moyen à vif jusqu'à ce que la graisse commence à fondre, environ 2 minutes. Ajouter 1 petite pomme de terre rousse, pelée et coupée en dés, et cuire pendant 10 minutes. Incorporer 1 (1.25 ounce) paquet de mélange d'assaisonnement pour tacos et cuire encore 2 minutes.

Garnir les tostadas

Répartir le mélange de hachis, 1 ½ cups de laitue râpée, 1 (3.25 ounce) boîte d'olives noires tranchées, égouttées, et 1 cup de mélange de fromages mexicains râpés sur 6 coquilles de tostada croustillantes.