Particules rapides de pâte feuilletée à la crème pâtissière vanillée
Dessert
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Temps de cuisson
35 min
Portions
1
Difficulté
Facile
Temps de préparation
20 Min
Description
De délicieuses et rapides particules de pâte feuilletée à la vanille.
Ingrédients (6 ingrédients)
-
40 g Sucre
-
1 Pck. Poudre pour crème pâtissière vanillée
-
400 ml Lait
-
1 Pck. Pâte feuilletée (du rayon frais)
-
1 EL Sucre glace
-
1 Stück Blanc d'œuf
Préparation (7 étapes)
Mélanger la poudre pour crème pâtissière
Mettre 50 g de sucre, 1 sachet de poudre pour crème pâtissière vanillée et 6 cuillères à soupe de lait dans le bol de mixage.
Mélanger la poudre pour crème pâtissière
Laisser le gobelet doseur et mélanger pendant 10 sec./vitesse 4.
Ajouter le reste du lait et du sucre
Ajouter 400 ml de lait et 50 g de sucre.
Cuire la crème pâtissière
Laisser le gobelet doseur et cuire pendant 7 min./90°C/vitesse 4.
Laisser refroidir la crème pâtissière
Laisser refroidir la crème pâtissière en remuant de temps en temps pour éviter la formation d'une peau.
Cuire la pâte feuilletée
Cuire la pâte feuilletée selon les instructions de l'emballage.
Garnir les particules
Couper la pâte feuilletée au milieu et la garnir de crème pâtissière. Saupoudrer de sucre glace.
Fini de cuisiner ? Super ! 🎉
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