Brownies au Chocolat avec des Canneberges et des Noix de Macadamia

Name: Brownies au Chocolat avec des Canneberges et des Noix de Macadamia
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 9 Portionen
Ingredients: Chocolat noir; Beurre; Sucre; Farine; Cacao en poudre; Œufs; Canneberges séchées; Noix de macadamia; Sauce aux canneberges

Gâteau

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Temps de cuisson

55 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Cette recette Thermomix® pour Brownies au Chocolat avec des Canneberges et des Noix de Macadamia est prête en 55 min et donne 9 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.

Description

Ces brownies au chocolat avec des canneberges et des noix de macadamia sont un pur délice ! J'adore les préparer surtout pendant la période de Noël, mais ils sont délicieux toute l'année bien sûr. La combinaison du chocolat intense, des canneberges acidulées et des noix de macadamia croquantes est tout simplement irrésistible. La préparation est super facile et rapide grâce au Thermomix®. Parfait pour un après-midi cosy entre amis ou comme douce surprise pour la famille. Ils sont moelleux, chocolatés et tout simplement délicieux !

Ingrédients (9 ingrédients)

Chocolat noir
Beurre
Sucre
Farine
Cacao en poudre
Œufs
Canneberges séchées
Noix de macadamia
Sauce aux canneberges

Préparation (6 étapes)

Faire fondre le chocolat et le beurre

Paramètre Thermomix®

4 min/50°C/Vitesse 2 50

Mettre le chocolat noir et le beurre en morceaux dans le bol mélangeur. Faire fondre pendant 4 Min./50°C/Stufe 2.

240

Mélanger les ingrédients secs

Paramètre Thermomix®

10 sec/Vitesse 3

Ajouter le sucre, la farine et le cacao en poudre dans le bol mélangeur et mélanger pendant 10 Sek./Stufe 3.

Ajouter les ingrédients liquides et mélanger

Paramètre Thermomix®

20 sec/Vitesse 4

Ajouter le mélange de chocolat fondu et de beurre ainsi que les œufs dans le bol mélangeur. Mélanger pendant 20 Sek./Stufe 4.

Incorporer les canneberges et les noix de macadamia

Ajouter les canneberges séchées et les noix de macadamia dans le bol mélangeur et mélanger avec la spatule.

Ajouter la sauce aux canneberges

Ajouter la sauce aux canneberges dans le bol mélangeur et mélanger avec la spatule.

Cuisson

Verser le mélange dans un moule de 20 cm x 20 cm recouvert de papier sulfurisé et lisser la surface. Cuire dans un four préchauffé à 180°C/ 160°C ventilé/ gaz 4 pendant 25 - 30 minutes. Laisser refroidir avant de couper en tranches.