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45 min

Toast-Röllchen mit Frischkäse und Kräutern

Fingerfood

Snack Party Vegetarisch

4

1 h 15 min

Gigot de chevreuil avec accompagnement de chou frisé aux champignons

Plat principal

Viande Copieux Festif

4

4 h 25 min

Hirschkeule in Rotwein-Sauce

Hauptgericht

Fleisch Festlich Deftig

6

2 h 30 min

Hirschbraten

Hauptgericht

Fleisch Deftig Festlich

6

1 h 30 min

Lammkarree mit Kräuterkruste und Zwiebelkonfitüre

Hauptgericht

Fleisch Festlich Deftig

4

2 h

Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Rotkohl

Hauptgericht

Fleisch Festlich Herbst

1 h 40 min

Herzhafte Sauce für Wildgerichte

Saucen

Deftig Fleisch Festlich

6

1 h

Preiselbeer-Schwarzbier-BBQ-Sauce

Saucen

BBQ Wild Fruchtig

12 h 25 min

Wildschweinbraten mit Rosenkohl und Kartoffeln

Hauptgericht

Fleisch Festlich Deftig

6

3 h

Hirschgulasch mit Serviettenknödeln und Apfelrotkohl

Hauptgericht

Fleisch Deftig Festlich

6

1 h 45 min

Schoko-Mohn-Torte mit Mokka

Torte

Schokolade Mohn Kaffee

12

50 min

Kartoffel-Hackbällchen aus dem Ofen

Hauptgericht

Fleisch Deftig Kartoffeln

4

1 h 15 min

Carrés de Vin Chaud aux Airelles

Gâteaux

Noël Festif Gâteaux

12

3 h 30 min

Deftiges Hirschgulasch

Hauptgericht

Fleisch Deftig Festlich

6

1 h 10 min

Wildragout mit Waldbeeren

Hauptgericht

Fleisch Wild Festlich

6

3 h 40 min

Geschmorte Rinderrouladen mit Rotkohl und Salzkartoffeln

Hauptgericht

Fleisch Deftig Festlich

4

7 h

Wildfond für Feinschmecker

Saucen

Fleisch Deftig Festlich

8

1 h 30 min

Geschmortes Rehragout mit Waldaromen

Hauptgericht

Fleisch Deftig Festlich

4

2 h 40 min

Rôti de sanglier aux châtaignes et poires

Plat principal

Viande Festif Copieux

4

1 h 50 min

Reh-Gulasch mit Waldbeeren

Hauptgericht

Fleisch Deftig Festlich

4

10 min

Mayonnaise aux Airelles

Sauces

Végétarien Dips Sauces

28 h

Rehgulasch mit Waldpilzen

Hauptgericht

Fleisch Deftig Festlich

4

1 h

Käsekuchen-Küchlein mit Mürbeteig

Kuchen

Kuchen Dessert Fingerfood

6

1 h 30 min

Goulash de gibier aux fruits secs

Plat principal

Viande Copieux Hiver

4