Petits pains au rosbif piquants
Amuse-gueule
Boeuf Croustillant au Piment Sautée
Plat principal
Saltimbocca de veau à la sauge et au jambon cru
Plat principal
Tartinade de Mostbröckli et fromage frais
Tartinade
Sauce crémeuse aux épices à la hollandaise
Sauces
Salade de Crudités Colorée avec Sauce Crémeuse
Salade
Poulet à la crème d'épinards et parmesan
Plat principal
Poulet farci au bleu et lard grillé
Plat principal
Délicieuses Roulades de Gibier en Sauce à la Bière Brune
Plat principal
Pouding au Pain Fait Maison Sans Four
Dessert sucré
Dip crémeux d'avocat au thon et au maquereau
Dips
Escalopes de Dinde Farçies au Fromage et au Jambon
Plat principal
Copieux salade de pommes de terre à la note de yaourt
Salade
Bouchées de Toast au Concombre Savoureuses
Amuse-gueules
Gratin de pâtes copieux avec viande hachée et cornichons
Gratin
Oeufs farcis à l'aneth
Amuse-gueule
Œufs Brouillés aux Sardines Aromatisées
Plat principal
Tartinade de thon piquante
Pâte à tartiner
Soljanka
Soupe
Copieux gratin au four avec pommes de terre et légumes
Gratin
Gratin d'artichauts au lard paysan
Gratin
Canapés de Foie Gras avec Confiture de Tomates
Apéritifs
Dorade estivale sur salade de tomates
Salade
Salade de Fruits de Mer à l'Andalouse
Salade