Poires au vin blanc avec une garniture de noisettes et d'airelles
Dessert
Gâteau Moelleux à la Courge et au Chocolat
Gâteau
Bâtonnets de Courge Dorés
Amuse-gueules
Capocollo Fumé aux Pommes et Oignons Caramélisés
Plat principal
Involtini de Poulet Farçis aux Châtaignes et aux Champignons
Plat principal
Crème de Fenouil et Pommes de Terre
Soupe
Sformato de Courge Automnale
Sformato
Risotto Crémeux à la Courge
Pâtes
Gâteau Moelleux à la Ricotta et aux Poires avec du Chocolat
Gâteau
Gâteau Couronne Moelleux aux Prunes Fraîches
Gâteau
Pain perdu aux épices de potiron
Plat de pain
Polpette de Courge et Pommes de Terre au Four
Plat principal
Tarte Rustique aux Pommes
Tarte
Crumble aux Pommes et au Caramel
Plat Sucré
Velouté de Courge au Lait
Soupe
Muffins Moelleux aux Poires
Dessert
Confiture de Courge et Clémentines
Sauces
Courge Gratinée Croquante
Plat principal
Risotto crémeux au chou-fleur et aux champignons
Plat principal
Strudel aux Pommes Rustique
Pâtisserie
Poires au vin rouge balsamique
Dessert
Pâte Brisée Complète au Miel
Pâtisserie
Chou-fleur Aromatisé au Four
Plat principal
Fenouils Gratinés au Four
Plat principal