Roulés de chou farcis
Plat principal
Copieuse soupe de pommes de terre au lard fumé
Soupe
Pâte à Spätzle et Spätzle
Plat principal
Œufs à la sauce crémeuse à la moutarde
Plat principal
Boulettes de Viande Hachée
Plat principal
Boulettes de pommes de terre faites maison
Boulettes
Boulettes à la vapeur
Boulettes
Oiseaux de viande avec sauce crémeuse
Plat principal
Boulettes de levure à la manière des Sudètes allemands
Boulettes
Ragoût de chou frisé consistant avec viande hachée et pommes de terre
Soupe
Golubzi (Choux farcis à la viande)
Plat principal
Rôti de cerf
Plat principal
Dos de cerf cuits à la vapeur
Plat principal
Paupiettes de cerf à la bohème
Plat principal
Wikingertopf
Plat principal
Délicates quenelles de semoule
Boulettes
Sauce Brune de Rôti
Sauces
Goulash crémeux avec Spätzle
Plat principal
Œufs à la sauce à la moutarde avec des choux de Bruxelles
Plat principal
Rôti de Porc Copieux avec Choucroute et Boulettes
Plat principal
Selle de chevreuil façon Thermomix
Plat principal
Foie de porc à la sauce à l'oignon
Plat principal
Paupiettes de bœuf farcies
Plat principal
Confiture de Pommes et de Coings
Pâte à tartiner