Dampfnudeln mit Früchtekompott
Süßspeise
Ragoût de cerf copieux avec quenelles et chou rouge aux pommes
Plat principal
Hirschgulasch mit Serviettenknödeln und Apfelrotkohl
Hauptgericht
Festtagsente mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Hauptgericht
Wildschweinbraten mit Rosenkohl und Kartoffeln
Hauptgericht
Punschkekse
Kekse
Gewürzmuffins mit Marzipan
Kuchen
Quiche campagnarde sans pâte au chorizo et poivrons
Quiche
Butterstollen mit Marzipan
Kuchen
Nusswürfel
Kekse
Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Rotkohl
Hauptgericht
Émietté de Dinde Hachée Épicée
Plat Principal
Gâteau de Fête Étagé
Gâteau
Salade de Poulet Grillé et Wontons Croustillants
Salade
Carrés aux Mûres et Mascarpone
Plat Sucré
Herzhafter Linsen-Walnuss-Braten
Hauptgericht
Mini-Gugelhupfs décorés
Gâteau
Asiatische Wild-Gewürzmischung
Gewürzmischung
Salade estivale de dinde à l'ananas
Salade
Burger de gibier avec légumes grillés et fromage blanc aux herbes
Plat principal
Bitterorangenmarmelade
Aufstrich
Gefüllte Bratäpfel mit Vanillesauce
Süßspeise
Dinde Rôtie aux Agrumes et aux Herbes
Plat Principal
Gâteau Crémeux au Citron Revisité
Gâteau