Vinaigrette
Vinaigrette
Salade de thon
Salade
Salade d'asperges à la vinaigrette
Salade
Salade de lentilles aux canneberges et à la roquette
Salade
Vinaigrette pour salades vertes
Vinaigrette
Légumes d'asperges cuits au four
Plat de légumes
Asperges au saumon et sauce hollandaise
Plat principal
Salade de melon et feta avec une note de chili
Salade
Mélange d'épices classique pour poisson
Mélange d'épices
Halva Spécialité de confiserie
Confiserie
Poêlée de Schupfnudeln, choucroute et lard
Cuisine étudiante
Longe de porc farcie avec roses de pommes de terre et chou pointu
Plat principal
Rouleaux de suprême de faisan farcis à l'ail des ours et purée de rutabaga
Plat principal
Tarte Citron-Mangue-Passion
Gâteau
Ragoût de Cerf Copieux
Plat Principal
Brochettes de lièvre sauvage dans du pain pita
Plat principal
Tagliatelles au ragoût de lièvre dans une sauce à l'orange et à la crème
Plat principal