Steaks de Sanglier avec Marinade aux Herbes et Citron Vert
Plat principal
Gratin mit Steaks und Schwarzwurzeln
Auflauf
Poêlée asiatique avec steak et légumes
Salade de riz ou de nouilles
Kartoffel-Champignon-Pfanne mit Steakstreifen
Hauptgericht
Sanft gegarte Rindersteaks
Hauptgericht
Filet de bœuf poêlé avec sauce à l'estragon
Plat principal
Steaks de cou de sanglier avec poêlée de pommes de terre aux champignons forestiers
Plat principal
Reh-Tomahawksteaks mit Kräuterbutter
Hauptgericht
Rotkohl mit Kartoffel-Lauch-Gratin
Auflauf
Schweinerückensteaks mariniert im Speckmantel
Hauptgericht
Steak de chou à la plaque
Plat principal
Filet de bœuf en croûte avec farce aux champignons
Plat principal
Steckrübenpüree
Suppe
Steckrübenpüree mit Kartoffeln
Hauptgericht
Steckrübeneintopf mit Kasseler
Suppe
Rouleaux de suprême de faisan farcis à l'ail des ours et purée de rutabaga
Plat principal
Brochettes de lièvre sauvage dans du pain pita
Plat principal
Brochettes de viande savoureuses au barbecue
Amuse-gueules
Confiseries Beurre de Cacahuète et Noix
Confiserie
Pâté de viande savoureuse
Pâtés
Herzhafte Fleischspieße mit Fladenbrot
Hauptgericht
Wildschwein-Spieße mit Sumak-Zwiebeln im Fladenbrot
Hauptgericht
Fruchtspieße mit Schokoladenüberzug
Confiserie
Hasselback-Kartoffeln
Hauptgericht