Petits fours à la douille

Name: Petits fours à la douille
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Ingredients: 250 g Beurre; 150 g Sucre; 2 P Sucre vanillé; 1 Stück Œuf; 3 Stück Jaune d'œuf; 250 g Farine; 150 g Fécule de maïs

Biscuits

Enregistrer la recette

Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.

Se connecter gratuitement Créer un nouveau compte

Ou utilisez l'app MixBuch :

Bientôt disponible !

Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.

Essai terminé

Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !

Passer à Premium

À partir de 1,49 €/mois

Temps de cuisson

32 min

Difficulté

Moyen

Temps de préparation

20 Min

Description

Cette recette de petits fours à la douille est un classique pour la période de Noël. Les biscuits sont faciles à préparer et délicieux. Avec le Thermomix®, la pâte est rapide et facile à réaliser. Le temps de cuisson n'est que de 12 minutes, les biscuits sont donc rapidement prêts. Idéal pour la période de l'Avent et à offrir.

Ingrédients (7 ingrédients)

250 g Beurre
150 g Sucre
2 P Sucre vanillé
1 Stück Œuf
3 Stück Jaune d'œuf
250 g Farine
150 g Fécule de maïs

Préparation (4 étapes)

Fouetter le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse

Paramètre Thermomix®

2 min/Vitesse 3

Mettre le beurre et le sucre dans le bol mélangeur et mélanger pendant 2 min/vitesse 3 jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.

2 min

Ajouter les œufs

Paramètre Thermomix®

30 sec/Vitesse 3

Ajouter les œufs et mélanger pendant 30 sec/vitesse 3.

30 sec

Incorporer la farine et la fécule

Paramètre Thermomix®

1 min/Vitesse 4

Ajouter la farine et la fécule et mélanger pendant 1 min/vitesse 4.

1 min

Cuisson

Remplir la pâte dans une poche à douille et la répartir sur une plaque de cuisson. Cuire au four préchauffé à 180°C chaleur supérieure/inférieure pendant environ 12 minutes.

12 min