Tarte à la Banane avec Dulce de Leche et Cacao

Name: Tarte à la Banane avec Dulce de Leche et Cacao
Prep time: 30 min
Cook time: 150 min
Total time: 180 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 1 paquet Pâte brisée; 2 pièce Banane en tranches; 1 tasse Dulce de leche; 150 gramos Crème fouettée ou Crème chantilly; 0.5 tasse Cacao en poudre; 1 pot Porto ou Whisky

Tarte

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Temps de cuisson

3 h

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

30 Min

Description

Cette tarte à la banane avec dulce de leche est un dessert délicieux et facile à préparer, parfait pour toute occasion ! La combinaison du dulce de leche crémeux, de la banane fraîche et de la touche amère du cacao en poudre est tout simplement irrésistible. Je la prépare souvent pour les anniversaires et les réunions de famille, c'est toujours un succès ! La base de pâte brisée lui donne une touche croquante qui contraste merveilleusement avec la douceur de la garniture. De plus, elle peut être préparée à l'avance et conservée au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Lancez-vous et essayez-la, vous allez l'adorer !

Ingrédients (6 ingrédients)

1 paquet Pâte brisée
2 pièce Banane en tranches
1 tasse Dulce de leche
150 gramos Crème fouettée ou Crème chantilly
0.5 tasse Cacao en poudre
1 pot Porto ou Whisky

Préparation (7 étapes)

Préparer la pâte brisée

Étaler la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette pour éviter qu'elle ne gonfle pendant la cuisson. Cuire au four préchauffé à 180°C pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Retirer du four et laisser refroidir complètement.

Étaler le dulce de leche sur le fond

Une fois que le fond de pâte brisée est froid, l'étaler avec le dulce de leche. Si vous le souhaitez, arroser d'un peu de porto ou de whisky (omettre si c'est pour les enfants).

Ajouter les tranches de banane

Placer les tranches de banane sur le dulce de leche, en recouvrant toute la surface.

Monter la crème

Paramètre Thermomix®

2 min/Vitesse 3.5

Placer l'accessoire papillon sur les lames. Verser 150 grammes de crème dans le bol et programmer 2 Min./Stufe 3.5, ou jusqu'à ce qu'elle soit montée. Surveiller pour qu'elle ne tranche pas.

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