Tartines Savoureuses à la Truite et à la Betterave Rouge

Name: Tartines Savoureuses à la Truite et à la Betterave Rouge
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 100 g Betterave rouge (bocal); 175 g Fromage frais double crème; 3 cc Raifort (bocal); selon goût Sel; selon goût Poivre; 4 tranche Pain noir ou pain complet foncé; 250 g Filets de truite fumée; Cresson pour garnir

Plat à base de pain

Enregistrer la recette

Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.

Se connecter gratuitement Créer un nouveau compte

Ou utilisez l'app MixBuch :

Bientôt disponible !

Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.

Essai terminé

Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !

Passer à Premium

À partir de 1,49 €/mois

Temps de cuisson

10 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

10 Min

Cette recette Thermomix® pour Tartines Savoureuses à la Truite et à la Betterave Rouge est prête en 10 min et donne 4 portions. Guide étape par étape avec des réglages précis du Thermomix® sur MixBuch.

Description

Ces tartines savoureuses à la truite et à la betterave rouge sont un véritable régal pour les yeux et un délice pour les papilles ! La combinaison de truite fumée, de fromage frais crémeux à la betterave rouge et d'une touche de raifort est tout simplement imbattable. J'aime préparer ces tartines comme collation rapide entre les repas ou comme délicieuse entrée pour les invités. La préparation est super simple et ne prend que quelques minutes. Parfait quand on est pressé ! La betterave rouge apporte une belle couleur et un goût légèrement sucré qui s'harmonise à merveille avec le poisson salé. Un must absolu pour tous les amateurs de poisson !

Ingrédients (8 ingrédients)

100 g Betterave rouge (bocal)
175 g Fromage frais double crème
3 cc Raifort (bocal)
selon goût Sel
selon goût Poivre
4 tranche Pain noir ou pain complet foncé
250 g Filets de truite fumée
Cresson pour garnir

Préparation (3 étapes)

Hacher et réduire en purée la betterave rouge

Paramètre Thermomix®

5 sec/Vitesse 5, 30 sec/Vitesse 8

Mettre 100 g de betterave rouge (en bocal) dans le bol mixeur et hacher 5 sec/vitesse 5. Ensuite, réduire en purée 30 sec/vitesse 8.

Ajouter le fromage frais et le raifort et mélanger

Paramètre Thermomix®

20 sec/Vitesse 3

Ajouter 175 g de fromage frais double crème et 3 c. à café de raifort (en bocal) dans le bol mixeur et mélanger 20 sec/vitesse 3. Assaisonner avec du sel et du poivre.

Garnir les tartines

Étaler la crème de betterave rouge sur 4 tranches de pain noir ou de pain complet foncé. Émietter 250 g de filets de truite fumée et répartir sur les tartines. Garnir de cresson selon votre goût.