Salade de Thon

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Salade

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Temps de cuisson

15 min

Portions

1

Difficulté

Facile

Temps de préparation

15 Min

Description

Cette salade de thon riche en protéines, avec du thon, des artichauts, des tomates et de la moutarde de Dijon, est rapidement préparée au Thermomix®. La recette est idéale pour une cuisine légère, saine et méditerranéenne. En seulement 15 minutes, une portion rassasiante est créée, parfaite comme plat principal ou entrée. Convient à tous ceux qui recherchent un plat simple, économique et riche en protéines.

Ingrédients (6 ingrédients)

  • 150 g Thon au naturel
  • 240 g Artichauts
  • 1 Stück Petit oignon
  • 2 Stück Grosses tomates
  • 1 EL Moutarde de Dijon (sans sucre)
  • Épices

Préparation (6 étapes)

1

Hacher l'oignon

Paramètre Thermomix®
3 sec/Vitesse 5

Mettre un petit oignon dans le bol de mixage et hacher.

3 sec
2

Faire revenir l'oignon

Paramètre Thermomix®
3 min/120°C/Vitesse 1 120°C

Ajouter l'oignon haché avec un peu d'eau dans le bol de mixage et faire revenir.

3 min
3

Ajouter la moutarde et mélanger

Paramètre Thermomix®
10 sec/Vitesse 3

Ajouter 1 CS de moutarde de Dijon (sans sucre) aux oignons revenus et mélanger.

10 sec
4

Préparer le thon, les artichauts et les tomates

Égoutter 1 boîte de thon au naturel (150g). Égoutter 1 boîte d'artichauts (240g) et couper en quatre. Couper 1 à 2 grosses tomates (ou 4 à 8 tomates cocktail) en petits morceaux.

5

Mélanger la salade

Paramètre Thermomix®
10 sec/Linkslauf Vitesse 2 Sens inverse

Mettre le thon, les artichauts, les tomates et la vinaigrette oignon-moutarde dans un saladier et mélanger délicatement.

10 sec
6

Assaisonner

Assaisonner la salade avec du poivre et du sel selon votre goût. Ajouter d'autres épices selon votre goût.

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