Gâteau au chocolat
Gâteaux
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Temps de cuisson
55 min
Difficulté
Facile
Temps de préparation
20 Min
Description
Ce simple gâteau au chocolat est un classique pour chaque occasion. Avec peu d'ingrédients et une préparation rapide dans le Thermomix®, il est idéal pour une visite spontanée ou comme surprise sucrée. Le gâteau est moelleux et chocolaté et convient parfaitement comme dessert ou avec du café. Le temps de préparation est d'environ 55 minutes.
Ingrédients (7 ingrédients)
-
250 g Beurre
-
4 Stück Œufs
-
0.25 ltr Crème fraîche
-
300 gr Sucre
-
300 gr Farine
-
50 gr Cacao
-
1.5 TL Levure chimique
Préparation (4 étapes)
Mélanger le sucre et les œufs
Mettre 300 g de sucre et 4 œufs dans le bol mélangeur et mélanger pendant 3 min/vitesse 4.
Ajouter le beurre et la crème fraîche
Mettre 250 g de beurre et 1/4 l de crème fraîche dans le bol mélangeur et mélanger pendant 1 min/vitesse 3.
Mélanger et ajouter la farine et le cacao
Mettre 300 g de farine, 50 g de cacao et 1 à 2 cuillères à café de levure chimique dans le bol mélangeur et mélanger pendant 2 min/vitesse 3.
Cuisson
Verser la pâte dans un moule à gâteau graissé et cuire au four préchauffé à 175°C pendant environ 35 minutes.
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Créé par
Alexandra
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