Gâteau aux Raisins Secs

Name: Gâteau aux Raisins Secs
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: 4 Stück Œufs; 200 g Sucre cristallisé; 200 ml Huile de table; 250 ml Lait; 1 Päckchen Sucre vanillé; 1 Päckchen Levure chimique; 500 g Farine; 200 g Raisins secs

Gâteau

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Temps de cuisson

55 min

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Un délicieux gâteau aux raisins secs, parfait pour le café ou le dessert.

Ingrédients (8 ingrédients)

4 Stück Œufs
200 g Sucre cristallisé
200 ml Huile de table
250 ml Lait
1 Päckchen Sucre vanillé
1 Päckchen Levure chimique
500 g Farine
200 g Raisins secs

Préparation (8 étapes)

Battre les œufs et le sucre

Paramètre Thermomix®

3 min/Vitesse 4

Mettre 4 œufs et 200 ml de sucre cristallisé dans le bol mélangeur et battre pendant 3 min./vitesse 4 jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.

3 min

Ajouter les ingrédients liquides

Paramètre Thermomix®

20 sec/Vitesse 3

Ajouter 200 ml d'huile de table et 200 ml de lait dans le bol mélangeur au mélange œufs-sucre et mélanger pendant 20 sec./vitesse 3.

20 sec

Tamiser et mélanger les ingrédients secs

Paramètre Thermomix®

30 sec/Vitesse 4

Tamiser 500 g de farine, 1 sachet de levure chimique et 1 sachet de sucre vanillé dans un saladier séparé. Ajouter ensuite les ingrédients tamisés dans le bol mélangeur et mélanger pendant 30 sec./vitesse 4.

30 sec

Préparer les raisins secs

Saupoudrer 1 verre de raisins secs avec un peu de farine pour qu'ils ne coulent pas au fond pendant la cuisson. Mettre les raisins secs farinés de côté.

Remplir le moule avec la pâte et répartir les raisins secs

Graisser un moule à gâteau. Verser un peu plus de la moitié de la pâte dans le moule. Répartir les raisins secs farinés sur la pâte. Verser le reste de la pâte sur les raisins secs.