Tostadas de Salade de Thon

Tostadas de Salade de Thon

Salade

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Temps de cuisson

20 min

Portions

8

Difficulté

Facile

Temps de préparation

20 Min

Description

Ces tostadas au thon sont un succès absolu pour un déjeuner rapide ou comme collation savoureuse ! J'aime particulièrement les préparer en été, quand il fait chaud dehors et qu'on a envie de manger quelque chose de frais et de léger. Le thon est mélangé avec du maïs, des oignons, de la coriandre et de la salsa, et assaisonné avec du jus de citron vert. Quelques gouttes de sauce piquante apportent le piquant nécessaire. Les tostadas sont préparées en un tour de main et sont tout simplement délicieuses. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de l'avocat ou gratiner les tostadas avec du fromage râpé. Une excellente recette qui réussit toujours !

Ingrédients (11 ingrédients)

  • 15 ounce thon blanc entier en conserve dans de l'eau, égoutté
  • 5 ounce maïs doux, égoutté
  • 0.5 pièce oignon, finement haché
  • 1 botte coriandre, finement hachée
  • 2 tablespoons salsa
  • 1 pièce citron vert, pressé
  • sauce piquante
  • sel
  • poivre
  • crème aigre
  • 8 pièce coquilles de tostada

Préparation (2 étapes)

1

Préparer le mélange de thon

Paramètre Thermomix®
10 sec/Vitesse 3/Linkslauf Sens inverse

Placez le thon égoutté dans le bol mélangeur et émiettez-le avec une fourchette. Ajoutez le maïs doux égoutté, l'oignon finement haché, la coriandre finement hachée, la salsa et le jus de citron vert dans le bol mélangeur. Assaisonnez avec de la sauce piquante, du sel et du poivre au goût. Mélangez le tout pendant 10 Sec./Stufe 3/Linkslauf.

10
2

Assembler les tostadas

Répartissez le mélange de thon sur les coquilles de tostada. Garnissez chaque tostada d'une cuillerée de crème aigre et d'un peu plus de sauce piquante.

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Créé par

Charlotte Martin

Charlotte Martin

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