Trempette crémeuse aux haricots noirs

Name: Trempette crémeuse aux haricots noirs
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 0.25 tasse Pâte à tartiner; 1 pièce petit oignon, haché; 2 boîte haricots noirs, égouttés

Trempettes

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Temps de cuisson

10 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

10 Min

Description

Cette trempette crémeuse aux haricots noirs est un apéritif simple et savoureux qui est prêt en quelques minutes ! Je fais ça pour les repas-partage et les fêtes depuis des années, et c'est toujours un succès. Le secret est de faire revenir l'oignon d'abord pour faire ressortir sa douceur, puis de tout mélanger jusqu'à consistance lisse. C'est parfait avec des chips tortillas, des bâtonnets de légumes, ou même comme pâte à tartiner pour les sandwichs. Cette trempette est naturellement végétarienne et sans gluten, ce qui en fait une excellente option pour les invités ayant des restrictions alimentaires. N'hésitez pas à ajouter une pincée de poudre de chili pour un petit coup de pouce supplémentaire !

Ingrédients (3 ingrédients)

0.25 tasse Pâte à tartiner
1 pièce petit oignon, haché
2 boîte haricots noirs, égouttés

Préparation (2 étapes)

Faire revenir l'oignon

Paramètre Thermomix®

4 min/120°C/Vitesse 1 120

Ajouter la pâte à tartiner dans le bol Thermomix et faire fondre pendant 2 Min./60°C/Stufe 1. Ajouter l'oignon haché et faire revenir pendant 4 Min./120°C/Stufe 1.

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Ajouter et écraser les haricots

Paramètre Thermomix®

4 min/100°C/Vitesse 3 100

Ajouter les haricots noirs égouttés dans le bol Thermomix et cuire pendant 4 Min./100°C/Stufe 3. Utiliser la spatule pour aider à écraser les haricots contre les parois du bol afin d'obtenir la consistance souhaitée.

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