Spaghettis Épicées à l'Ail et au Piment
Cuisine étudiante
Enregistrer la recette
Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.
Ou utilisez l'app MixBuch :
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Essai terminé
Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !
Passer à PremiumÀ partir de 1,49 €/mois
Temps de cuisson
25 min
Portions
4
Difficulté
Facile
Temps de préparation
10 Min
Description
Ce plat de spaghettis simple et rapide à l'ail et au piment est parfait pour la cuisine étudiante ou un déjeuner rapide. La sauce épicée est préparée dans le Thermomix® et affinée avec des herbes fraîches et du fromage à pâte dure. En seulement 25 minutes, un délicieux plat végétarien est sur la table. Idéal pour ceux qui aiment les plats épicés et copieux.
Ingrédients (11 ingrédients)
-
500 g Spaghettis
-
1 Tomate(s)
-
5 Gousse(s) d'ail
-
2 Piment(s)
-
5 EL Persil
-
2 TL Poudre de bouillon de légumes
-
100 ml Huile d'olive
-
40 g Fromage à pâte dure
-
1 TL Basilic
-
1 TL Origan
-
0.5 TL Sel
Préparation (6 étapes)
Hacher le fromage à pâte dure
Mettre 40 g de fromage à pâte dure en morceaux dans le bol mixeur et hacher 10 sec/vitesse 8. Transférer et mettre de côté.
Hacher l'ail et les piments
Mettre 5 gousses d'ail et 2 piments dans le bol mixeur et hacher 3 sec/vitesse 7. Pousser vers le bas avec la spatule depuis le bord.
Ajouter les tomates, les herbes et les épices
Mettre 1 tomate en dés, 5 cuillères à soupe de persil, 1 cuillère à café de basilic, 1 cuillère à café d'origan et 2 cuillères à café de poudre de bouillon de légumes dans le bol mixeur et mélanger 5 sec/vitesse 4.
Préparer le mélange d'épices
Verser 100 ml d'eau de cuisson des pâtes (de la cuisson des pâtes) dans le bol mixeur et mélanger 10 sec/vitesse 3. Laisser infuser 2 minutes.
Faire revenir et mélanger les spaghettis
Bien égoutter les spaghettis cuits et les verser dans un bol. Verser le mélange d'épices du bol mixeur sur les spaghettis et bien mélanger. Ajouter ensuite le fromage à pâte dure haché et mélanger à nouveau.
Agrémenter d'huile d'olive
Avant de servir, verser 100 ml d'huile d'olive sur les spaghettis et mélanger. Saupoudrer de fromage à pâte dure supplémentaire si nécessaire.
Fini de cuisiner ? Super ! 🎉
Partagez votre résultat avec la communauté et téléchargez l'app MixBuch !
Plus d'images
Allergènes
- Céréales contenant du gluten
- Lait
TOUTES les fonctionnalités dans l'app
Téléchargez l'app MixBuch et enregistrez des recettes hors ligne – y compris MiaMix.
• Créez vos propres recettes – à partir de photo, URL ou texte
• Vos favoris toujours avec vous – même hors ligne
• Vos propres livres de recettes et plan hebdomadaire sur votre téléphone
• Notifications push pour les nouvelles recettes et mises à jour MiaMix
• MiaMix : Assistant culinaire IA avec étapes précises pour Thermomix®
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Recettes similaires
Basé sur la catégorie et les tags
Nouilles aux œufs crémeux
Cuisine étudiante
Cremiges Rührei aus dem Thermomix
Studentenküche
Tomaten-Nudeln
Studentenküche
Bulgur-Pfanne mit Gemüse
Studentenküche
Würzige Spaghetti mit Knoblauch und Chili
Studentenküche
Nudeln mit Tomatensauce
Studentenküche