Frischer Sommersalat mit Avocado und Zitrone
Salat
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Zubereitungszeit
15 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
15 Min
Beschreibung
Dieser erfrischende Frische Sommersalat mit Avocado und Zitrone ist ein absolutes Highlight für warme Tage! Ich mache sie besonders gerne, wenn es schnell gehen muss und ich trotzdem etwas Gesundes auf den Tisch bringen möchte. Die Kombination aus knackigem Salat, saftiger Tomate, Gurke und cremigem Avocado ist einfach unschlagbar. Das Dressing mit Limettensaft, Olivenöl und einem Hauch Honig verleiht der Salat eine besondere Note. Perfekt als Beilage zum Grillen oder einfach so als leichte Mahlzeit. Und das Beste: Sie ist im Handumdrehen zubereitet!
Zutaten (10 Zutaten)
-
100 gotas Kopfsalat
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1 Stück Tomate
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100 gramos Gurke
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1 Stück Avocado
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1 Stück Zitrone
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1 cucharada sopera Olivenöl
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1 cucharada postre Honig
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1 Prise Sesamsamen
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1 Prise Pfeffer
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1 Prise Salz
Zubereitung (4 Schritte)
Zerkleinern von Gurke und Tomate
100 Gramm Gurke in Stücken und 1 Stück Tomate geviertelt in den Becher geben und 3 Sekunden auf Stufe 4 programmieren.
Mischen der Zutaten
In einer großen Schüssel 100 Tropfen gehackten Kopfsalat mit der Gurke und der Tomate aus dem Becher vermischen. Mit einem Spatel vorsichtig umrühren.
Zubereitung des Dressings
In den sauberen Becher den Saft von 1 Stück Zitrone, 1 Esslöffel Olivenöl, 1 Dessertlöffel Honig, 1 Prise Salz und 1 Prise Pfeffer geben. 10 Sekunden auf Stufe 3 vermischen.
Anrichten des Salats
Das Dressing über den Salat in der Schüssel gießen. 1 Stück Avocado in Stücken hinzufügen und vorsichtig mit einem Spatel vermischen, damit sie nicht zerfällt. 1 Prise Sesamsamen darüber streuen.
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Weitere Bilder
Erstellt von
Maria Moreno
5
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