Biscotti al Caramello con Scherbet

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Biscotti

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Tempo di cottura

10 min

Porzioni

1

Difficoltà

Easy

Tempo di preparazione

10 Min

Descrizione

Deliziosi biscotti al caramello, facili e veloci da preparare, perfetti per le feste!

Ingredienti (5 ingredienti)

  • 400 g Biscotti al burro
  • 400 g Arachidi senza sale
  • 500 g Caramelle mou alla panna
  • 140 g Burro
  • 200 g Latte condensato zuccherato

Preparazione (7 passaggi)

1

Tritare i biscotti al burro

Impostazione Thermomix®
10 sec/Velocità 4

Mettere 200g di biscotti al burro nel boccale e tritare per 10 sec./velocità 4. Trasferire in una ciotola grande.

10 sec
2

Aggiungere le arachidi

Aggiungere le arachidi ai biscotti al burro nella ciotola e mescolare.

3

Tritare le caramelle mou alla panna

Impostazione Thermomix®
5 sec/Velocità 8

Mettere 250g di caramelle mou alla panna nel boccale e tritare per 5 sec./velocità 8. Trasferire in una ciotola.

5 sec
4

Sciogliere il burro e aggiungere le caramelle mou

Impostazione Thermomix®
5 min/70°C/Velocità 2 70°C

Mettere il burro nel boccale e sciogliere per 5 Min./70°C/velocità 2. Dopo un minuto, versare lentamente le caramelle mou alla panna tritate attraverso l'apertura del coperchio e quindi rimettere il misurino.

5 min
5

Aggiungere il latte condensato zuccherato

Impostazione Thermomix®
3 min/80°C/Velocità 2 80°C

Impostare il Thermomix a 3 Min./80°C/velocità 2, versare il latte condensato zuccherato attraverso l'apertura del coperchio e quindi rimettere il misurino.

3 min
6

Mescolare la crema con i biscotti e le arachidi

Versare la crema sui biscotti al burro e le arachidi e mescolare bene.

7

Lasciar raffreddare il composto

Versare il composto in una teglia foderata con carta da forno, distribuire, premere bene e lasciar raffreddare.

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