Knoblauchgarnelen aus dem Ofen

Name: Knoblauchgarnelen aus dem Ofen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 8 Stück Garnelen; 2 Zehe Knoblauch; Natives Olivenöl extra; 50 ml Weißwein oder Cava (optional); Grobes Salz

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Zubereitungszeit

25 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

10 Min

Dieses Thermomix® Rezept für Knoblauchgarnelen aus dem Ofen ist in 25 Min fertig und ergibt 2 Portionen. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit präzisen Thermomix® Einstellungen auf MixBuch.

Beschreibung

Diese Knoblauchgarnelen aus dem Ofen sind ein einfaches und köstliches Gericht, perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Aperitif zum Teilen. Die Kombination aus Knoblauch, Olivenöl und einem Hauch von Weißwein verstärkt den natürlichen Geschmack der Garnelen und schafft ein authentisches mediterranes kulinarisches Erlebnis. Ich bereite sie oft zu, weil sie sehr einfach zuzubereiten sind und immer gelingen. Außerdem ist es ein sehr preiswertes Rezept, das an jedes Budget angepasst werden kann. Wenn Sie ihm eine zusätzliche Note verleihen möchten, können Sie am Ende ein paar Blättchen gehackte frische Petersilie hinzufügen. Sie werden es lieben!

Zutaten (5 Zutaten)

8 Stück Garnelen
2 Zehe Knoblauch
Natives Olivenöl extra
50 ml Weißwein oder Cava (optional)
Grobes Salz

Zubereitung (4 Schritte)

Zubereitung der Garnelen

Wir beginnen damit, die Schnurrhaare der Garnelen zu entfernen. Die gereinigten Garnelen in eine ofenfeste Form geben, vorzugsweise aus Keramik, und gleichmäßig verteilen.

Aromatisierung der Garnelen

Thermomix® Einstellung

3 Seg./Stufe 7

Natives Olivenöl extra über die Garnelen gießen und darauf achten, dass sie gut durchtränkt sind. Die Knoblauchzehen im Thermomix hacken: 3 Sek./Stufe 7. Den gehackten Knoblauch über die Garnelen und zwischen die Lücken streuen.