Gebackener Camembert mit Feigen und Nüssen
Fingerfood
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Zubereitungszeit
45 Min
Portionen
2
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
15 Min
Dieses Thermomix® Rezept für Gebackener Camembert mit Feigen und Nüssen ist in 45 Min fertig und ergibt 2 Portionen. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit präzisen Thermomix® Einstellungen auf MixBuch.
Beschreibung
Dieser gebackene Camembert mit Feigen und Nüssen ist ein köstliches und einfaches Fingerfood, das sich perfekt als Vorspeise oder Snack eignet. Die Zubereitung mit dem Thermomix® ist unkompliziert und schnell. Das Gericht ist vegetarisch und bietet eine mediterrane Note. Ideal für festliche Anlässe oder einen gemütlichen Abend.
Zutaten (6 Zutaten)
-
30 g Nüsse (z.B. Walnüsse und Haselnüsse)
-
2 Stück Feigen
-
1 Zweig Rosmarin
-
1 Zweig Thymian
-
1 Stück Camembert (in der Holzschale)
-
1 TL Honig
Zubereitung (7 Schritte)
Nüsse zerkleinern
30 g Nüsse (z.B. Walnüsse und Haselnüsse) in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Umfüllen und beiseite stellen.
Kräuter hacken
1 Zweig Rosmarin und 1 Zweig Thymian in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 7 zerkleinern. Umfüllen und beiseite stellen.
Backofen vorheizen
Den Backofen auf 200 Grad Ober-/ und Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen.
Camembert vorbereiten
1 Camembert in der Holzschale auf das vorbereitete Backblech setzen und für 10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen. Dann herausnehmen, den Käse kreuzweise einritzen und die Seiten umklappen.
Camembert würzen
Den Camembert mit 1 TL Honig beträufeln und mit dem gehackten Rosmarin und Thymian würzen.
Camembert fertig backen
Den Camembert erneut für 5 Minuten im Ofen backen.
Garnieren und servieren
2 Feigen waschen, vierteln und zusammen mit den zerkleinerten Nüssen zum Garnieren des Ofenkäses verwenden. Sofort servieren.
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Allergene
- Milch (einschließlich Laktose)
- Schalenfrüchte: Walnüsse, Haselnüsse
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