Haferflocken-Auflauf mit Beeren

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Auflauf

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Zubereitungszeit

25 Min

Portionen

1

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

5 Min

Dieses Thermomix® Rezept für Haferflocken-Auflauf mit Beeren ist in 25 Min fertig und ergibt 1 Portionen. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit präzisen Thermomix® Einstellungen auf MixBuch.

Beschreibung

Dieser Haferflocken-Auflauf ist ein wunderbarer Start in den Tag! Die Kombination aus reifer Banane, zarten Haferflocken und cremiger Hafermilch macht ihn unglaublich lecker und sättigend. Ich liebe es, ihn mit frischen Heidelbeeren, knackigen Mandeln und ein paar Schokodrops zu verfeinern. Er ist super schnell zubereitet und perfekt, wenn es morgens mal wieder schnell gehen muss. Der Auflauf ist vegetarisch und lässt sich wunderbar variieren – probiert es doch mal mit anderen Beeren oder Nüssen! Ein absolutes Lieblingsfrühstück, das auch noch gesund ist.

Zutaten (6 Zutaten)

  • 1 Stück Banane - reif
  • 140 g Haferflocken
  • 300 ml Hafermilch
  • Heidelbeeren
  • Schokodrops
  • Gehobelte Mandeln

Zubereitung (5 Schritte)

1

Backofen vorheizen

Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

2

Banane vorbereiten

Thermomix® Einstellung
5 Sek./Stufe 5

Die Banane schälen und in den Mixtopf geben. 5 Sek./Stufe 5 pürieren.

5
3

Haferflockenmischung zubereiten

Thermomix® Einstellung
10 Sek./Stufe 3

Die Haferflocken und die Hafermilch zu der pürierten Banane in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 3 verrühren.

10
4

Auflaufform vorbereiten

Die Haferflockenmischung in eine geeignete Auflaufform geben.

5

Auflauf belegen und backen

Die Haferflockenmischung mit Heidelbeeren, gehobelten Mandeln und Schokodrops belegen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten backen.

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Rezeptbild

Erstellt von

Katharina Schmid

Katharina Schmid

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