Hähnchen-Enchiladas mit cremiger Soße

Beschreibung

Diese Hähnchen-Enchiladas sind ein absoluter Hit für jede Party oder ein gemütliches Abendessen mit der Familie! Die cremige Soße, kombiniert mit der würzigen Hähnchenfüllung, macht dieses Gericht zu etwas Besonderem. Ich mache sie immer, wenn ich viele hungrige Mäuler zu stopfen habe, und sie sind jedes Mal im Nu verputzt. Die Zubereitung ist zwar etwas aufwendiger, aber es lohnt sich definitiv! Man kann die Enchiladas auch super vorbereiten und dann einfach in den Ofen schieben, wenn die Gäste da sind. Probiert es aus, ihr werdet begeistert sein!

Zutaten (17 Zutaten)

• 1 tablespoon Pflanzenöl
• 1 Stück kleine Zwiebel, gewürfelt
• 1 Stück kleine rote Paprika, gewürfelt
• 2 Dose Hähnchenbruststücke, abgetropft
• 1.25 ounce Taco-Gewürzmischung
• 10.75 ounce Kondensierte Hähnchencremesuppe
• 10 ounce gewürfelte Tomaten und grüne Chilischoten
• 0.5 Tasse Naturjoghurt
• 0.25 Tasse Milch
• 0.25 Tasse grüne (milde) scharfe Soße
• 1 tablespoon Limettensaft
• 1 teaspoon getrockneter Oregano
• 1 teaspoon Chilipulver
• 1 teaspoon Knoblauchpulver
• 0.5 teaspoon gemahlener Kreuzkümmel
• 10 Stück Mehltortillas
• 1 Tasse Cheddar-Käse

Zubereitung (6 Schritte)

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