Herzhafter Schichtsalat mit Tacos
Salat
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Zubereitungszeit
4 Std 40 Min
Portionen
6
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
30 Min
Beschreibung
Dieser herzhafte Schichtsalat mit Tacos ist ein absoluter Hit auf jeder Party! Ich mache ihn schon seit Jahren und er kommt immer super an. Das Hackfleisch wird schön würzig angebraten und mit einer leckeren Salsa vermischt. Die frischen Paprika, Gurken und Tomaten sorgen für eine knackige Frische, während Mais und Kidneybohnen eine tolle Textur beisteuern. Die Kräuter-Crème fraîche macht den Salat schön cremig und der geriebene Gouda sorgt für den extra Käse-Kick. Am besten schmeckt er, wenn er ein paar Stunden durchziehen konnte. Ein tolles Gericht zum Vorbereiten und Mitbringen!
Zutaten (10 Zutaten)
-
500 g Hackfleisch
-
1 Flasche Salsa
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3 Stück Paprikaschote(n), bunte
-
1 Stück Salatgurke(n)
-
4 Stück Tomate(n)
-
1 Dose Maisabgetropfter
-
1 Dose Kidneybohnenabgetropfte
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2 Becher Crème fraîchemit Kräutern
-
100 g Goudageriebener
-
1 Tüte/n Tacos
Zubereitung (5 Schritte)
Gemüse vorbereiten
Paprikaschoten, Gurke und Tomaten in mundgerechte Würfel schneiden. Mais und Kidneybohnen in einem Sieb abtropfen lassen.
Crème fraîche zubereiten
2 Becher Crème fraîche mit Kräutern und der restlichen Salsa in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 3 verrühren.
Salat schichten
Die gewürfelten Paprikaschoten, Gurke und Tomaten in dieser Reihenfolge in eine große Schüssel schichten. Den abgetropften Mais und die Kidneybohnen darüber geben. Die vorbereitete Crème fraîche-Mischung über die Bohnen gießen.
Hackfleisch vorbereiten
500 g Hackfleisch in einer Pfanne braun und krümelig braten. Eine halbe Flasche Salsa unterrühren und die Mischung vollständig erkalten lassen.
Salat fertigstellen
Das erkaltete Hackfleisch gleichmäßig auf dem Salat verteilen. 100 g geriebenen Gouda darüber streuen. Zum Schluss die Tacos zerbröseln und über den Salat geben.
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Weitere Bilder
Erstellt von
Laura Wolf
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