Herzhaftes Hähnchen-Käse-Auflauf mit Chili
Auflauf
Rezept speichern
Um Rezepte zu speichern, benötigst du einen kostenlosen MixBuch Account.
Oder nutze die MixBuch App:
Testversion aufgebraucht
Du hast die zwei kostenfreien Speicherplätze genutzt. Wechsle auf Premium für unbegrenzte Rezepte!
Premium werdenSchon ab 1,49 € / Monat
Zubereitungszeit
50 Min
Portionen
4
Schwierigkeit
Leicht
Arbeitszeit
20 Min
Beschreibung
Dieses herzhafte Hähnchen-Käse-Auflauf mit Chili ist ein absolutes Soulfood! Ich mache ihn besonders gerne, wenn es draußen kalt ist. Die Kombination aus zartem Hähnchen, würziger Salsa, cremiger Sour Cream und schmelzendem Käse ist einfach unschlagbar. Die Jalapenos sorgen für die nötige Schärfe, die man an einem kalten Tag gut gebrauchen kann. Der Auflauf ist super einfach zuzubereiten und perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche. Wer es nicht so scharf mag, kann die Jalapenos natürlich auch weglassen oder durch milde Paprika ersetzen. Ein tolles Gericht für die ganze Familie!
Zutaten (8 Zutaten)
-
1 teaspoon Butter
-
4 Stück Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen, in Stücke geschnitten
-
1 teaspoon Taco-Gewürzmischung
-
8 ounce Salsa
-
0.5 cups Saure Sahne
-
4 ounce Jalapeno-Pfeffer, gewürfelt
-
4 ounce geriebener Cheddar-Käse
-
4 Stück grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
Zubereitung (9 Schritte)
Ofen vorheizen und Auflaufform vorbereiten
Den Backofen auf 175°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Eine Auflaufform mit etwas Butter einfetten und beiseitestellen.
Hähnchen vorbereiten
4 Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen in mundgerechte Stücke schneiden.
Hähnchen anbraten
Eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Das Hähnchen darin anbraten, bis es nicht mehr rosa ist und die austretende Flüssigkeit klar ist, etwa 6 bis 8 Minuten. Überschüssige Flüssigkeit abgießen. 1 TL Taco-Gewürzmischung hinzufügen und gut vermischen.
Hähnchen in die Auflaufform geben
Das angebratene Hähnchen in die vorbereitete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
Salsa-Soße zubereiten
1 Dose Salsa, 1/2 Becher Saure Sahne und 4 ounces gewürfelte Jalapenos in einer Schüssel vermischen.
Salsa-Soße über das Hähnchen geben
Die Salsa-Saure Sahne-Mischung über das Hähnchen in der Auflaufform gießen und gleichmäßig verteilen.
Auflauf backen
Den Auflauf im vorgeheizten Ofen etwa 25 Minuten backen, bis er heiß ist.
Käse hinzufügen und fertig backen
Den Auflauf aus dem Ofen nehmen und mit 4 ounces geriebenem Cheddar-Käse bestreuen. Weitere 5 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Garnieren und servieren
Den Auflauf vor dem Anschneiden etwas abkühlen lassen und mit 4 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten, garnieren.
Fertig gekocht? Super! 🎉
Teile dein Ergebnis mit der Community und lade die MixBuch App herunter!
Weitere Bilder
Erstellt von
Charlotte Thomas
5
Rezepte
0
Kochbücher
Quelle
URL
Externe Webseite
Allergene
- Milch
ALLE Funktionen in der App
Lade die MixBuch App und speichere Rezepte offline – inklusive MiaMix.
• Eigene Rezepte erstellen – aus Foto, URL oder Text
• Deine Favoriten immer dabei – auch ohne Netz
• Eigene Kochbücher & Wochenplan auf dem Handy
• Push für neue Rezepte & MiaMix-Updates
• MiaMix: KI-Kochassistent mit präzisen Thermomix®-Schritten
Ähnliche Rezepte
Basierend auf Kategorie & Tags
Chicken Enchiladas with Cheddar
Casserole
Spicy Pork and Tomatillo Stew
Casserole
Spicy Chicken Cacciatore with Red Wine
Casserole
Curry Chicken with Currants and Rice
Casserole
Sheet Pan Turkey Chili with Cornbread Topping
Casserole
Aromatic Green Coconut Chicken Stew
Casserole
Smoky Chicken Thigh Stew
Casserole