Hausgemachte Weihnachts Kekse

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Zubereitungszeit

45 Min

Portionen

10

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

20 Min

Beschreibung

Diese Weihnachts Kekse sind eine Tradition in meiner Familie. Das Rezept ist einfach und perfekt für die Zubereitung mit Kindern. Der Teig ist mit seinem Hauch von Kakao köstlich und lässt sich leicht ausrollen. Das Aroma, das beim Backen das Haus erfüllt, ist purer Weihnachtszauber. Sie sind ideal zum Verschenken oder Genießen mit einer Tasse heißer Schokolade. Bereiten Sie sie zu und teilen Sie die Freude an Weihnachten! Sie können sie mit Puderzucker dekorieren, um Schnee zu simulieren, oder mit farbiger Glasur. Ein festliches Dessert, das immer gelingt!

Zutaten (5 Zutaten)

  • 180 gr Mehl
  • 30 gr Kakaopulver
  • 100 gr Zucker
  • 1 Stück Ei
  • 100 gr Butter

Zubereitung (7 Schritte)

1

Trockene Zutaten und Butter in den Behälter geben

180 g Mehl, 30 g Kakaopulver und 100 g Zucker in den Thermomix-Behälter geben. 100 g gewürfelte Butter hinzufügen.

2

Trockene Zutaten und Butter mischen

Thermomix® Einstellung
20 Seg./keine/Stufe 4

Die Zutaten 20 Sekunden lang auf Stufe 4 mischen. Die Mischung sollte sandig sein.

20
3

Ei hinzufügen

Thermomix® Einstellung
20 Seg./keine/Stufe 4

1 verquirltes Ei in den Behälter geben. 20 Sekunden lang auf Stufe 4 mischen.

20
4

Teig ausrollen

Den Teig auf eine bemehlte Fläche geben und mit einem Nudelholz auf die gewünschte Dicke ausrollen.

5

Kekse ausstechen

Die Kekse mit Ausstechern in Weihnachtsformen ausstechen.

6

Kekse backen

Die Kekse auf ein gefettetes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen 15 Minuten bei 170°C backen.

7

Abkühlen lassen und dekorieren

Die Kekse aus dem Ofen nehmen und vor dem Dekorieren mit Puderzucker vollständig abkühlen lassen.

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Rezeptbild

Erstellt von

Carmen Alvarez

Carmen Alvarez

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