Herzhafte Wurst und Bohnen Auflauf

Name: Herzhafte Wurst und Bohnen Auflauf
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 16 ounce Kielbasa Wurst, in Halbmonde geschnitten; 28 ounce Dose gebackene Bohnen; 15.5 ounce Dose Chili Bohnen, abgetropft; 15.25 ounce Dose Maiskörner, abgetropft; 0.5 Stück rote Paprika, gehackt; 0.5 Stück Zwiebel, gehackt; 1 TL Chilipulver; 8 ounce Packung geriebener scharfer Cheddar Käse

Auflauf

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Zubereitungszeit

50 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

20 Min

Beschreibung

Dieser herzhafte Wurst- und Bohnenauflauf ist ein wohltuendes und geschmackvolles Gericht, das sich perfekt für ein zwangloses Treffen oder ein gemütliches Abendessen unter der Woche eignet. Ich mache das schon seit Jahren für Potlucks und es ist immer ein Hit! Die Kombination aus herzhafter Wurst, süßen gebackenen Bohnen und einem Hauch von Chili-Gewürz ergibt ein köstliches und sättigendes Geschmacksprofil. Der Cheddar-Käse sorgt für ein cremiges, geschmolzenes Topping, das alles zusammenbringt. Es ist schnell zuzubereiten und kann leicht an Ihre Vorlieben angepasst werden. Sie können gerne anderes Gemüse hinzufügen oder verschiedene Arten von Bohnen verwenden. Dieses Gericht schmeckt warm am besten und eignet sich hervorragend zur Verwendung von übrig gebliebenen Zutaten.

Zutaten (8 Zutaten)

16 ounce Kielbasa Wurst, in Halbmonde geschnitten
28 ounce Dose gebackene Bohnen
15.5 ounce Dose Chili Bohnen, abgetropft
15.25 ounce Dose Maiskörner, abgetropft
0.5 Stück rote Paprika, gehackt
0.5 Stück Zwiebel, gehackt
1 TL Chilipulver
8 ounce Packung geriebener scharfer Cheddar Käse

Zubereitung (3 Schritte)

Gemüse hacken

Thermomix® Einstellung

3 Sek./Stufe 5

½ rote Paprika und ½ Zwiebel in den Mixtopf geben. 3 Sek./Stufe 5 hacken.

Zutaten vermischen

In einer großen Schüssel 1 (16 Unzen) Packung Kielbasa Wurst (in Halbmonde geschnitten), 1 (28 Unzen) Dose gebackene Bohnen, 1 (15,5 Unzen) Dose Chili Bohnen (abgetropft), 1 (15,25 Unzen) Dose Maiskörner (abgetropft), die gehackte Paprika und Zwiebel aus dem Mixtopf und 1 Teelöffel Chilipulver vermischen. Rühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist, dann in eine 9x13-Zoll-Auflaufform gießen.

Käse hinzufügen und backen

1 (8 Unzen) Packung geriebener scharfer Cheddar Käse über die Mischung in der Auflaufform streuen. In einem vorgeheizten Ofen bei 350 Grad F (175 Grad C) backen, bis die Mischung heiß ist und der Käse geschmolzen ist, etwa 25 bis 30 Minuten.