Frischer Sommersalat mit cremigem Dressing

Name: Frischer Sommersalat mit cremigem Dressing
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Salate; Frucht; 1 puñado Rosinen; 1 Dose Zuckermais; 1 Stück Naturjoghurt ohne Zucker; 0.5 Becher Mayonnaise-Joghurt; 0.5 Stück Roher grüner Paprika

Salat

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Zubereitungszeit

45 Min

Portionen

Schwierigkeit

Leicht

Arbeitszeit

20 Min

Beschreibung

Dieser Sommersalat ist eine Explosion von Frische und Geschmack, perfekt für heiße Tage. Die Kombination aus verschiedenen Salaten, saisonalen Früchten wie Pfirsich, Banane und Melone, zusammen mit der süßen Note von Mais und Rosinen, macht ihn unwiderstehlich. Das cremige Dressing auf Joghurtbasis und einem Hauch Mayonnaise, verfeinert mit grünem Pfeffer, verleiht ihm eine besondere und erfrischende Note. Er ist ideal für eine leichte Mahlzeit, eine Beilage beim Grillen oder einfach nur, um ein gesundes und farbenfrohes Gericht zu genießen. Bereiten Sie ihn in nur 20 Minuten zu und lassen Sie ihn abkühlen, um ihn optimal zu genießen!

Zutaten (7 Zutaten)

Salate
Frucht
1 puñado Rosinen
1 Dose Zuckermais
1 Stück Naturjoghurt ohne Zucker
0.5 Becher Mayonnaise-Joghurt
0.5 Stück Roher grüner Paprika

Zubereitung (6 Schritte)

Salate vorbereiten

Waschen und trocknen Sie die verschiedenen Salate. Legen Sie sie in eine große Servierschüssel.

Frucht hinzufügen

Schälen und schneiden Sie die Früchte (Pfirsich, Banane und Melone) in kleine Stücke. Verteilen Sie sie großzügig über die Salate.

Mais und Rosinen einarbeiten

Den Zuckermais aus der Dose gut abtropfen lassen und über den Salat streuen. Fügen Sie auch eine Handvoll Rosinen hinzu.

Dressing zubereiten

Thermomix® Einstellung

10 Seg./Stufe 3

In den Thermomix-Becher Naturjoghurt und Mayonnaise-Joghurt geben. 10 Sek./Stufe 3 mischen, um die Zutaten zu integrieren.

Pfeffer zum Dressing geben

Thermomix® Einstellung

5 Seg./Stufe 2

Schneiden Sie den rohen grünen Pfeffer in sehr kleine Stücke. Geben Sie ihn zum Dressing in den Thermomix-Becher und mischen Sie ihn 5 Sek./Stufe 2, um ihn zu integrieren.