Torta alle Mandorle e Rum
Torta
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Tempo di cottura
50 min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
20 Min
Descrizione
Questa torta alle mandorle e al rum è una delizia semplice e profumata, perfetta per accompagnare un caffè o un tè. La preparo spesso per il brunch della domenica, e sparisce sempre in un batter d'occhio! La polvere di mandorle le conferisce una texture morbida e un gusto sottile, mentre il rum bruno apporta una nota calda e golosa. È una torta facile da realizzare con il Thermomix®, ideale per i principianti in pasticceria. Non esitate ad aggiungere qualche scorza d'arancia per un tocco di originalità. Una vera delizia per il palato!
Ingredienti (8 ingredienti)
-
4 c. à s. rum bruno
-
1 pizzico Vaniglia in polvere
-
1 poignée mandorla a lamelle
-
3 pezzo uova
-
0.5 bustina lievito
-
125 g polvere di mandorle
-
60 g fecola di patate
-
125 g zucchero vergeoise
Preparazione (4 passaggi)
Preparazione delle mandorle a lamelle
Una manciata di mandorle a lamelle nel boccale. Frullare per 5 Sek./Stufe 5. Mettere da parte.
Miscela degli ingredienti
Nel boccale, aggiungere 4 cucchiai di rum bruno, un pizzico di vaniglia in polvere, 3 uova, ½ bustina di lievito, 125 g di polvere di mandorle, 60 g di fecola di patate e 125 g di zucchero vergeoise. Mescolare per 30 Sek./Stufe 4.
Incorporazione delle mandorle a lamelle
Aggiungere le mandorle a lamelle frullate in precedenza. Mescolare delicatamente per 10 Sek./Linkslauf Stufe 2.
Cottura della torta
Versare la preparazione in uno stampo imburrato e infarinato. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti.
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Altre immagini
Creato da
Lea Dubois
3
Rezepte
0
Kochbücher
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- Uova
- Frutta a guscio
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