Alici Marinate con Peperoni

Name: Alici Marinate con Peperoni
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 20 Stück Alici; 3 Stück Spicchio/i d'aglio; 1 Stück Peperone/i, rosso/i

Piatto Principale

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Tempo di cottura

35 min

Porzioni

Difficoltà

Media

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Questa ricetta per alici marinate con peperoni è un secondo piatto saporito e ricco di proteine, pronto in circa 35 minuti. Le alici vengono preparate con aglio e peperoni nel Thermomix® e poi marinate. Adatto agli amanti della cucina mediterranea.

Ingredienti (3 ingredienti)

20 Stück Alici
3 Stück Spicchio/i d'aglio
1 Stück Peperone/i, rosso/i

Preparazione (4 passaggi)

Tritare l'aglio

Impostazione Thermomix®

3 sec/Velocità 7

Mettere 3 spicchi d'aglio nel boccale e tritare per 3 sec./vel. 7. Se necessario, spingere verso il basso con la spatola.

Tritare il peperone

Impostazione Thermomix®

5 sec/Velocità 5

Tagliare 1 peperone rosso (200g) a pezzi grossolani, metterlo nel boccale e tritare per 5 sec./vel. 5. Se necessario, spingere verso il basso con la spatola.

Mescolare alici e verdure

Impostazione Thermomix®

10 sec/Velocità 3 Senso inverso

Mettere le alici già pulite (20 pezzi da 20g l'uno) nel boccale insieme all'aglio e al peperone tritati e mescolare per 10 sec./vel. 3/senso antiorario.