Insalata di Tonno

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Insalata

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Tempo di cottura

15 min

Porzioni

1

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

15 Min

Descrizione

Questa insalata di tonno ricca di proteine con tonno, carciofi, pomodori e senape di Digione è preparata rapidamente con il Thermomix®. È ideale per la cucina leggera e mediterranea e si presta come antipasto o piatto principale. Il tempo di preparazione è di soli 15 minuti per una porzione. Una ricetta semplice, sana ed economica per gli amanti del pesce. Perfetta per un pranzo veloce o dopo l'allenamento.

Ingredienti (6 ingredienti)

  • 150 g Tonno al naturale
  • 240 g Carciofi
  • 1 Stück Cipolla piccola
  • 2 Stück Pomodori grandi
  • 1 EL Senape di Digione (senza zucchero)
  • Spezie

Preparazione (6 passaggi)

1

Tritare la cipolla

Impostazione Thermomix®
3 sec/Velocità 5

Mettere una cipolla piccola nel boccale e tritare.

3 sec
2

Soffriggere la cipolla

Impostazione Thermomix®
3 min/120°C/Velocità 1 120°C

Mettere la cipolla tritata nel boccale con un po' d'acqua e soffriggere.

3 min
3

Aggiungere la senape e mescolare

Impostazione Thermomix®
10 sec/Velocità 3

Aggiungere 1 cucchiaio di senape di Digione (senza zucchero) alle cipolle soffritte e mescolare.

10 sec
4

Preparare tonno, carciofi e pomodori

Scolare 1 lattina di tonno al naturale (150g). Scolare 1 lattina di carciofi (240g) e tagliarli in quattro. Tagliare a pezzetti 1-2 pomodori grandi (o 4-8 pomodorini).

5

Mescolare l'insalata

Impostazione Thermomix®
10 sec/Linkslauf Velocità 2 Senso inverso

Mettere il tonno, i carciofi, i pomodori e il condimento di cipolla e senape in una ciotola e mescolare delicatamente.

10 sec
6

Condire

Condire l'insalata con pepe e sale a piacere. Aggiungere altre spezie a piacere.

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Creato da

Yvonne Klütsch

Yvonne Klütsch

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Allergeni

  • Tonno
  • Senape

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